儋州特产
儋州特产:儋州鸡、儋州红鱼干、儋州粽子、儋州蜜柚、海南煎堆等。
海南煎堆:海南煎堆是一道传统小吃,是元宵节食品。煎堆又叫做麻球,其色泽金黄,外形浑圆中空,酥脆可口,外皮薄脆清香。
儋州蜜柚:儋州生产的蜜柚有足球一般大小,上尖下宽,重量超过一公斤,其含有丰富的营养价值,维生素含量几乎是等重量苹果的八倍。
儋州粽子:儋州粽子是儋州的一大特产,粽子中的糯米含有丰富的维生素B1、钙、铁、维生素B2等,其形状呈方锥形,每个粽子重量可达到半公斤,糯而不烂,咸甜适口。
儋州红鱼干:我国北部湾渔场生长着一种海南特有的鱼类,其个体大,肉质厚,味道鲜美,是南海重要经济鱼类之一。该鱼肉厚刺少、肉质鲜美,营养丰富。
儋州鸡:儋州鸡是一种较为古老的鸡种,是从石鸡进化而来的,在海南省儋州市有着较为悠久的养殖历史。其体躯短小,结构较为紧凑,有着极强的适应性。
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