榴莲怎么打开?
榴莲怎么打开?的答案是:如果榴莲有裂缝了,只需要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开就可以了;如果榴莲没有裂缝,可以用水果刀在榴莲的尾部切开一个口子,开口处就可以看见榴莲纹路,然后将水果刀插入纹路交叉点,沿着纹路划开就可以了;或者戴上一个厚手套,然后抱起榴莲,将尾部朝着地面,往地上撞,重复撞击几次即可打开
每年的夏天逛超市都能看到有成堆的榴莲摆放在货架上,很多人喜欢吃榴莲,喜欢它香甜软糯的口感。但是榴莲一整个买回来之后,不知道怎么打开,下面给大家介绍一下。
在切榴莲的时候要注意,一般要沿着榴莲的开口切,避免切到果肉。如果榴莲有裂缝了,只需要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开就可以了;如果榴莲没有裂缝,可以用水果刀在榴莲的尾部切开一个口子,开口处就可以看见榴莲纹路,然后将水果刀插入纹路交叉点,沿着纹路划开就可以了;或者戴上一个厚手套,然后抱起榴莲,将尾部朝着地面,往地上撞,重复撞击几次即可打开。其实,成熟开裂的榴莲可以直接用手轻松掰开。注意使用锋利的刀具切榴莲时一定要注意人身安全。
榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
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