带鱼皮怎么刮
1、先将带鱼在温热碱水中浸泡一会儿,然后用清水冲洗,鱼鳞就会洗的很干净。
2、再把带鱼放入80度左右的热水中,烫10到15分钟,然后立即移入冷水中,这时用刷子刷或用手刮,便能很快去掉鱼鳞了。
3、带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。
4、又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。
6、带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右
7、性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食
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