喝豆奶的好处

喝豆奶的好处：1、补充人体所缺失的多种营养物质；2、降低人体内的胆固醇的含量，预防高血压，冠心病以及动脉硬化疾病等；3、能够预防肥胖，使人保持苗条的身材；4、促进肠胃代谢，防止便秘，预防大肠癌；5、防止或减少乳腺癌、前列腺癌的发生。

喝豆奶的好处有哪些

喝豆奶的好处有哪些

喝豆奶的好处有哪些？豆奶是我们在生活中常喝的一种奶制品，它是用大豆制作而成的，它的营养很丰富，很多人都喜欢喝，但是喝豆奶也有一些注意事项，下面分享喝豆奶的好处有哪些？

喝豆奶的好处有哪些1

我们常说的豆奶，主要指用黄豆作原料，加入适当的牛奶制作成的蛋白饮品，通常是盒装液态产品，也有干燥成粉的速溶固体饮料——豆奶粉。也有一种是用黑豆为主要原料制作的，叫做黑豆奶。

豆奶的主要营养成分是植物蛋白(大豆蛋白)，大豆蛋白是一种完全蛋白质，氨基酸组成与牛奶蛋白相近，能够提供人体9种必需氨基酸，但价格就比牛奶要便宜。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促进胆固醇的排泄，稳定血压，防止肥胖。

豆奶中还有皂角苷，能够促进脂肪代谢其中的大豆卵磷脂同样可以促进新陈代谢。

虽然豆奶的好处多多，但是婴幼儿不宜直接喝豆奶，因为豆奶不能满足婴幼儿的特殊营养需求，且无法被婴儿正常消化吸收，和鲜奶一样都不能直接给婴幼儿食用。

市面上有专门为婴幼儿制作的配方豆奶粉，属于特殊配方奶粉的一种，是以大豆蛋白为基础营养，根据宝宝的营养需求进行配方的，不含乳糖，因此适合患乳糖不耐症的婴幼儿。

豆奶含有大量的蛋白质，空腹饮用虽然对身体无害，但是比较浪费，起不到应有营养滋补作用。正确的饮用是与点心、面饼等含面粉的.食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。

豆奶的营养这么丰富，自然会令大家有这样的担心：喝豆奶粉会胖吗?不会!豆奶富含优质蛋白和钙，但不含饱和脂肪酸、热量低，因此不容易胖。但豆奶蛋白的消化吸收比较难，所以一次不要喝太多。

睡觉前喝豆奶好吗

喝豆奶的时间没有严格的限制，在睡觉前喝一杯豆奶能够帮助大家更好地进入睡眠。大家需要注意的是，鲜豆奶中含有的胰蛋白酶抑制物要煮沸3到5分钟才能分解，所以豆奶是要煮熟煮透才适宜饮用的。

喝豆奶的好处

1、豆奶含有丰富的矿物质，蛋白质以及所在维生素，口感香浓醇和，滑而不腻，是一种健康的饮品。豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力。

2、豆奶含有丰富的大豆磷脂，磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。

3、豆奶含有可溶解纤维以及大豆蛋白质。大豆能降低对心脏有害的LDL（低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂，从而降低心血管疾病的风险。

喝豆奶有什么禁忌

1、不宜加鸡蛋。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。

2、不宜加蜂蜜。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

3、不宜加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。

4、不宜喝生豆浆。因为生豆奶中含有皂甙素，它可以使人体粘膜局部充血、肿胀和出血，并且破坏红细胞，产生溶血作用。而煮沸以后，皂甙素被破坏，人食之就安全了。

喝豆奶的好处有哪些2

晚上喝豆奶好吗

1、晚上可以喝

豆奶本身的营养不错，晚上的时候也是可以喝豆奶的，不过豆奶中含有大量的蛋白质，晚上如果喝完就睡觉，还没有吸收掉这些大分子物质，会增加肠胃消化的负担，对豆奶中的营养物质吸收的可能不是很全面，造成了营养浪费，晚上的时候虽然说喝豆奶不会有太大的危害，不过晚上还是喝牛奶比较好。

2、早上喝更好

早上喝豆奶就非常不错了，豆奶和豆浆都是人体非常容易吸收的物质，营养得到了充分吸收，补充一整天开始的营养和能量，再搭配一些碳水化合物食物，像是馒头、包子、面包，为身体补充更多能源，充满活力的一天就开始啦！

3、豆奶营养

豆奶的主要成分是大豆和奶粉，其中含有大量的植物蛋白，这些蛋白质是人体无法合成的，能为人体提供必需的9中氨基酸，大豆还含有大豆卵磷脂、异黄酮、维生素B族、维生素E、钾、磷、钙等多种矿质元素，营养功效非常不错，豆奶中的胆固醇含量低，还含有大量的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，对于预防心血管疾病可以起到一定的作用。

喝豆奶粉会胖吗

豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固体的共同产物， 一般情况下，喝豆奶粉不用担心发胖的问题，但如果大量地喝豆奶粉还是会发胖的。

豆奶粉虽不含饱和脂肪酸，不容易胖。但因为豆奶粉中大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，但能量较高，特别是减肥期间不可大量饮用，否则是会发胖的。

另外，豆奶粉的热量为423大卡/100克，热量不算低。营养成分为碳水化合物68.70克，脂肪8.00克，蛋白质19.00克。

总之，一天喝豆奶粉不宜过量。而且，豆奶蛋白的消化吸收比较难，一次也不要喝太多。

每天喝多少豆奶粉为宜

一天喝豆奶粉的量不宜超过200毫升。

豆奶粉的热量较高，如果不控制饮用量，会导致摄取的食物总热量超标。一般是建议每天喝豆奶粉不超过200毫升。

一杯200毫升的豆奶需要放30克左右豆奶粉，也就是说一杯豆奶热量大概是127大卡，相当于一小碗白米饭的热量。

喝豆奶粉不发胖宜选早晨

早晨是一天中消化系统最活跃的时候，而且肠胃有一整天的时间来消化食物，此时就算吃高热量的食物也不必担心长胖。因此，减肥专家一般建议将营养丰富、热量较高的豆奶粉做早餐吃比较好。

喝豆奶粉时不宜空腹喝

豆奶粉含有大量的蛋白质，空腹饮用虽然对身体无害，但是比较浪费，起不到应有营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。

喝豆奶的好处和坏处 喝豆奶有什么好处和坏处

大豆有降低LDL胆固醇、降低血压的功效，豆奶中的钙吸收率高，对于部分乳糖不耐受者豆奶是可以代替牛奶的产品。只要饮用得当，是没有坏处的。其好处体现在以下几方面：

1、植物蛋白：豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。

2、皂角苷：它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。

3、亚油酸、亚麻酸：豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量，亚麻酸则有提高学习能力，抗过敏，让血液更清洁的作用。

4、低聚糖：它能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢，防止便秘，还能帮助预防食物中毒和大肠癌。

5、大豆卵磷脂：卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还防止色斑和暗沉。

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扩展资料：

日常喝豆奶的禁忌

一，豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。

二，用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。

三，加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。

四，加蜂蜜。豆制品能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

参考资料来源：/"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-豆奶的营养价值大 但食用有禁忌！

参考资料来源：/"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-豆奶&牛奶 哪个更适合你？