削了皮的菠萝怎么保存
去皮后的新鲜菠萝用保鲜膜包裹严实,直接放入冰箱冷藏,在要食用的时候拿出,并用盐水浸泡一段时间再切块食用,这样保存的菠萝一般可以保存1-2天左右。将菠萝放入容器中,最好是陶瓷或者玻璃类的容器,加入凉开水,以没过菠萝高度为宜,在水里加两勺食用盐进行浸泡,并将容器一并放入冰箱,这样储存的菠萝一般可以保存7天左右。
菠萝怎么泡才甜?买回来的菠萝回家切成块状;放入器皿内,用盐巴浸泡半小时最好,食用盐不要放多,大概一勺就可以;浸泡在盐水里30分钟就可以了。
菠萝削皮后,再对半切开,继续对半切开,切除中间的菠萝芯,然后将菠萝切成小块;将菠萝块放进容器中,加入盐,加能腌过菠萝的清水进行浸泡,取出菠萝沥干水分;将白糖加适量水煮开后放凉,将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上,若将其放入冰箱冷藏过夜再食用,口感更甜更佳。
取食保存过的菠萝要细心观察它的颜色,并品尝它的味道,看有没有什么异样,一旦出现变色、软烂、发霉或者口味异常等,千万不要食用,要整块扔掉。
建议大家还是及时吃完,毕竟长时间保存吃起来口感不是很好。
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