瓜子怎么保存不受潮
很多人都遇到过瓜子受潮的情况,怎样保存瓜子不受潮呢?1、瓜子应保存在干燥、阴凉地方,已开封的瓜子注意密封,可以在包装袋外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,达到防潮的效果;2、买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中,否则瓜子更容易变潮;3、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质还能防虫鼠。受潮的瓜子恢复酥脆的办法:1、微波炉加热法:微波炉加热能使瓜子吸收的水分散发出来。把瓜子平摊在盘中放置在微波炉内中火转3-4分钟即可。注意火不能太大,否则瓜子容易烤焦。2、冷冻干燥法:瓜子放在零下18摄氏度的冰箱冷冻层中,吸收受潮瓜子的水分使瓜子干燥变脆。方法:把没吃完的瓜子用盘子装好放入冰箱的冷冻层,12小时后便可拿出。3、太阳照射法:夏季温度高,太阳照射也能干燥瓜子,使瓜子变酥脆。方法:在干净盘子中摊开瓜子,越薄越好,直接放在太阳下照射,直到瓜子变脆。
瓜子如何保存不受潮
1、放在干燥的环境里。干果一定要放在干燥的环境里,以免受潮,一般通风好的地方更好。放在朝阳的房间里比较不错的。要用塑料袋等包扎好再保存。2、 玻璃瓶密封。放在密闭容器里,相比与塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入瓜子。3、放点茶叶防潮。如果不放心,可以在储存瓜子时放一些茶叶,茶叶能吸潮,以保证瓜子不会受潮。茶叶不宜放过多,根据瓜子数量放一些即可。4、 适当使用干燥剂。如果储存的瓜子比较多,那就适当的使用干燥剂,存放瓜子的效果最好了。但是干燥剂不要食用,特别是不能让小孩拿到,以免误食。5、 冰箱储存。如果在夏天,室内温度高,可以密封后放冰箱冷藏,尽量减少与空气、水分的接触,瓜子容易遭异味的渗透,应避免和有刺激性气味的食品存放在一起,如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等。
瓜子受潮不好吃,如何存放才不会潮呢?
瓜子是一种休闲零食,很多人都很喜欢吃瓜子,但是吃瓜子的时候,我们都会遇到一个问题,如果储存瓜子的方法不恰当的话,将会导致瓜子面临受潮的后果。那么,瓜子应该要采用什么方式存放才不会受潮呢?
首先,我们从市面上购买了瓜子之后,可以准备一个密封袋。然后把瓜子倒入密封袋中密封保存。之所以要这样存放瓜子,是因为空气中的湿度是很高的,如果我们不及时把瓜子用密封袋密封好的话,就会导致瓜子吸收了空气中的水分,导致受潮,口感一点也不酥脆。所以,如果想要瓜子保持一如既往的口感的话,一定不能偷懒,不把瓜子倒入密封袋中。
其次,如果我们从外面买回来现炒的热瓜子的话,就需要等这个瓜子的温度降下来之后,再把瓜子放入密封袋当中储存。因为如果我们直接把温度较高的瓜子放入密封袋,当瓜子的温度降下来又处于密封的状态下的话,就会导致密封袋内的湿度增加,致使瓜子受潮。
要是家里购买的瓜子不小心受潮了,我们也可以把受潮了的瓜子直接放入冰箱的冷冻室中冷冻。冰箱可以很好的吸收瓜子里面的水分,这样等我们拿出来吃瓜子的时候,瓜子就不会潮湿,而会变得口感很酥脆了。
除此之外,我们也可以把受潮后的瓜子均匀的铺在一个盘子上, 然后把盘子放入微波炉中烘烤一小会。 微波炉中的温度能够很好的吸收瓜子里的水分, 让瓜子变得酥脆。但是如果你是使用微波炉来烘干瓜子的话,一定要注意使用微波炉的时间不能太长。要是使用微波炉的时间太长了,是很有可能导致瓜子被烤糊了的。
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