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家常菜的知识精选

精彩的家常菜专题,为您提供了家常菜方面的知识,家常菜方面的经验和技巧,让您成为家常菜方面的精明人,在生活中总会遇上不知所措的事情,不知如何是好的情况,家常菜专题为您解决家常菜方面的难题,本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门,请关注我吧。

  • 秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法

    秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法

    主食材:大白菜4片,粉条100克,猪尾骨1个,蘑菇50克。配料:葱姜适量,鸡精适量,蒜苗1根,八角4个,香叶三片,干辣椒2个,黄豆酱1勺,生抽25毫升,老抽15毫升,白糖1勺,盐适量。步骤1:排骨冷水去锅焯烫捞出。步骤2:粉条泡软备用。步骤3:调味料准...

  • 家常菜看电影是哪一集

    家常菜看电影是哪一集

    第十二集。《家常菜》是北京颐和尚品文化传媒有限公司及兄弟时代影视文化传播有限责任公司继出品的年代情感剧,由安建执导,黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演。该剧讲述了国营食堂大厨刘洪昌,在妻子文慧去世后,不求回...

  • 菠萝可以做哪些家常菜

    菠萝可以做哪些家常菜

    菠萝是可以做菜的。菠萝可以拿来做菜,像我们常见的菠萝咕噜肉,之前吃过菠萝饭,做法简易,但是价格也不便宜。其实,菠萝还有很多其他的做法,像菠萝虾仁饭、菠萝时蔬及菠萝炒木耳,搭配都是非常完美的,烹饪出来味道一绝。在水果世...

  • 朋友来家里做客教你几道家常菜

    朋友来家里做客教你几道家常菜

    媳妇的厨艺越来越好,每次下班回家,都能吃到美味可口的饭菜。今天,我邀请了朋友来家里吃饭,媳妇为我们准备了拿手菜——番茄虾仁豆腐和五花肉炒西兰花。朋友吃完后纷纷夸赞,说以后一定要常来我家做客,因为媳妇做的饭菜太好吃...

  • 馋哭的家常菜,鳗鱼这样红烧❗️超美味❗的做法

    馋哭的家常菜,鳗鱼这样红烧❗️超美味❗的做法

    主食材:鳗鱼段400克,香葱20克。配料:花生油20毫升,蚝油10毫升,生抽10毫升,盐5克。步骤1:准备食材步骤2:热锅冷油下香葱步骤3:然后放入鳗鱼段步骤4:烧煎一下步骤5:翻翻面步骤6:倒入水步骤7:加入生抽步骤8:加入蚝油步骤9:再倒...

  • 家常菜白萝卜炒五花肉的做法

    家常菜白萝卜炒五花肉的做法

    操作方法01将蒜白和青椒切丝备用。02将白萝卜洗干净,手工切丝,不要切得太细了,可以不用去皮,洗干净就好。03在盘子里盛大概150ML的水,加入适量的淀粉。04将五花肉切片,葱切成葱花。05把锅烧热,倒入五花肉爆一下油。06将切好...

  • 简单易做的5道家常菜菜谱 做菜简单 食材便宜 营养也丰富

    简单易做的5道家常菜菜谱 做菜简单 食材便宜 营养也丰富

    美味与便捷并不是互相矛盾的。分享5道简单易做的美味家常菜谱,这些菜肴既简单易制作,又不会花费太多,同时还兼具丰富的营养价值。一起学习这些菜谱,为自己和家人带来一顿美味的盛宴吧!一、五花肉炒蒜薹所需食材:1.五花肉200...

  • 食材简单成本低的家常菜 美味好吃巨下饭

    食材简单成本低的家常菜 美味好吃巨下饭

    家常菜,是生活中的一份美味,是对家的味道的回忆。这些食材简单、成本低廉的家常菜肴,常常伴随着家人的欢声笑语,成为了家庭聚餐和日常生活中的美味选择。分享几款制作简单、味道美味的家常菜,无论是否是厨房小白,都能轻松上...

  • 家常菜,酱拌油麦菜怎么做好吃

    家常菜,酱拌油麦菜怎么做好吃

    主食材:油麦菜两把。配料:万能酱汁3勺,花生吃少许。步骤1:准备食材步骤2:洗干净油麦菜步骤3:油麦菜掐断,沸水下锅步骤4:倒入花生油步骤5:大火煮熟步骤6:捞出沥干水分,扣盘备用步骤7:淋上酱汁即可食用...

  • 经典的东北家常菜——地三鲜的做法

    经典的东北家常菜——地三鲜的做法

    主食材:土豆250克,茄子250克,青椒120克。配料:葱姜蒜适量,白糖5克,生抽30毫升蚝油15克,淀粉10克清水120毫升,金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量。步骤1:土豆去皮后切成滚刀块。步骤2:茄子切成滚刀块。步骤3:青椒去籽切成块。步骤4:蒜...

  • 菜花的做法大全家常菜

    菜花的做法大全家常菜

    菜花的做法有很多,常见的做法有干锅菜花,小炒菜花,菜花炒鸡蛋等。一、干锅菜花材料:菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油制作步骤:1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟。2.冲洗干净后充分晾干水分。...

  • 在家吃海鲜配什么家常菜?

    在家吃海鲜配什么家常菜?

    吃海鲜的时候应该吃些什么呢?既可以消除一点海鲜的腥味也可以降火,就算是只让我们的味蕾享受一下也是可以的。下面小编就来告诉大家吃海鲜搭配的菜品吧!操作方法01首先来个茄排。在茄子的身上开一刀塞入肉末,先炸后蒸,之前...

  • 国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃

    国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃

    主食材:鸡翅中350克,百事可乐400毫升,葱适量。配料:食用油1勺,盐适量,料酒1勺,老抽2勺。步骤1:鸡翅清洗干净后,在反面划一刀,正面用叉子扎些小孔方便入味。步骤2:处理好的鸡翅放入开水焯去血水控干水份发,葱姜切段、片备用。步...

  • 给我几个冬季家常菜的做法简单点

    给我几个冬季家常菜的做法简单点

    给我几个冬季家常菜的做法简单点的答案是:玉米胡萝卜脊骨汤是很适合在冬季吃的,是可以帮助我们暖身的,首先需要准备好玉米1根、胡萝卜1根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。我们要把玉米、胡萝卜切块,脊骨过沸水之...

  • 贵州家常菜有哪些

    贵州家常菜有哪些

    虾酸爆牛腰。虾酸是贵州省黔南州独山县的特色,与盐酸菜、臭酸,并称为"独山三酸"。其制作工艺独特,味道奇特,烹饪牲畜内脏时可去除腥臊味,增添鲜味和独特的臭香味。虾酸爆牛腰便是一道贵州特色家常菜,闻起来臭香臭香的,吃起...

  • 家常菜拔丝地瓜怎么做好吃

    家常菜拔丝地瓜怎么做好吃

    主食材:地瓜250克,白糖100克,油1000克。配料:水100克。步骤1:地瓜去皮切块步骤2:锅中烧热油炸至金黄步骤3:锅中留油加入水和白糖搅拌加入到可以拉丝步骤4:加入炸熟的地瓜快速翻滚均匀裹上糖浆步骤5:趁热吃...

  • 家常菜之红扁豆炒肉的做法

    家常菜之红扁豆炒肉的做法

    红扁豆炒肉怎么做呢?一起来看看红扁豆炒肉的家常做法。操作方法01红扁豆要买新鲜的,摸起来硬邦邦的那些才是新鲜的,太软的那些就是放久的了。红扁豆撕掉两端的老筋,清洗干净,沥干水分,备用。02瘦肉清洗干净,切成薄片。03准备...

  • 简易家常菜:阿根廷牛排的制作方法

    简易家常菜:阿根廷牛排的制作方法

    阿根廷牛排(ArgentinianSteak)是一道很受欢迎的南美菜肴,这种菜肴的特色在于它的口味独特,富有层次感,并且烹饪方法相对简单。以下是一种常见的阿根廷牛排的做法:原料:牛排:2片(约450克)橄榄油:适量海盐:适量黑胡椒:适量大蒜:4瓣,剁...

  • 家常菜之炖鲅鱼

    家常菜之炖鲅鱼

    鲅鱼是一种海鱼,在超市一般都是冰冻的,一起来看看家常菜之炖鲅鱼的做法。操作方法01买回来的鲅鱼一般都是冰冻的,先解冻,然后清洗干净鱼肚子,再切小块。02切好后的鲅鱼,加入少许盐、料酒、生粉,腌制两小时。一定要提前腌制,要...

  • 3道经典家常菜菜谱 让咱忍不住咽口水 备好原料 明天就做

    3道经典家常菜菜谱 让咱忍不住咽口水 备好原料 明天就做

    无论是平凡的周日晚餐还是特殊的聚会时刻,一道道经典的家常菜总能在餐桌上散发着诱人的香气,唤起我们对美食的美好期待。分享三道经典的家常菜谱,通过荤蔬的巧妙搭配,为您呈现一场营养与美味的盛宴。无需担心复杂的烹饪技...

  • 不放辣椒的家常菜有哪些

    不放辣椒的家常菜有哪些

    不放辣椒的家常菜有:韭菜炒鸡蛋、回锅肉、糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉等。回锅肉回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥...

  • 常见家常菜清单

    常见家常菜清单

    常见的家常菜有麻婆豆腐、酸辣土豆丝、红烧茄子、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、宫保鸡丁、红烧肉、豆腐炖鱼、醋溜小油菜、黄豆炖猪蹄、红烧排骨、鲫鱼豆腐汤、回锅肉、凉拌折耳根、辣子鸡、蒜香排骨等等。家...

  • 美味家常菜五花肉炒花菜的做法

    美味家常菜五花肉炒花菜的做法

    今天和大家分享一道美味的家常菜,五花肉炒花菜,做法非常的简单,配着大米饭吃特别下饭,下面我来分享一下我的做法,希望你能够喜欢。工具/材料花菜500克五花肉500克食用盐适量鸡粉适量十三香适量酱油适量姜片适量操作方法01...

  • 8道超级下饭的家常菜 三碗米饭都不够

    8道超级下饭的家常菜 三碗米饭都不够

    美食是心灵的慰藉,它们陪伴着我们,为生活增色不少。在炎炎夏日,想要一顿美味的家常菜来填饱肚子,可是却苦恼于选择。分享八道超级下饭的菜谱,这些美味绝对能让你三碗米饭都不够。一、黄焖鸡1.食材:鸡腿、香菇、土豆、青椒、...

  • 年夜饭的十大家常菜

    年夜饭的十大家常菜

    1、糯米珍珠丸子:所需食材:五花肉馅200克,糯米100克,盐2克,生抽2勺,白胡椒粉,蛋清1个,胡萝卜1根,葱姜蒜适量做法:1.糯米淘洗干净,提前浸泡好备用,最少3小时。2.五花肉剁成肉馅。为了省时也可以直接买绞好的肉馅。加入盐,白胡椒粉,...

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