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国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃

美食1.44W

主食材:鸡翅中350克,百事可乐400毫升,葱适量。

配料:食用油1勺,盐适量,料酒1勺,老抽2勺。

步骤1:
国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃

鸡翅清洗干净后,在反面划一刀,正面用叉子扎些小孔方便入味。

步骤2:
国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃 第2张

处理好的鸡翅放入开水焯去血水控干水份发,葱姜切段、片备用

步骤3:
国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃 第3张

炒锅内加少许食用油, 小火把鸡翅煎至两面金黄。

步骤4:
国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃 第4张

姜葱用油爆香后加入可乐、少量的盐和老抽,盖上锅盖烧煮。

步骤5:
国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃 第5张

大概十来分钟,鸡翅已经熟了,开大火收汁。

步骤6:
国民家常菜—可乐鸡翅怎么做好吃 第6张

装盘即可食用。