8道超级下饭的家常菜 三碗米饭都不够
美食是心灵的慰藉,它们陪伴着我们,为生活增色不少。在炎炎夏日,想要一顿美味的家常菜来填饱肚子,可是却苦恼于选择。分享八道超级下饭的菜谱,这些美味绝对能让你三碗米饭都不够。
一、黄焖鸡
1. 食材:鸡腿、香菇、土豆、青椒、红椒
2.做法:切小块的鸡腿与香菇、土豆、青椒、红椒一同烹饪,加入调味料,慢炖出浓郁的黄焖鸡汤汁。
二、麻辣小酥肉
1.食材:里脊肉、红薯粉、面粉、十三香、干辣椒、花椒、蒜、葱
2. 做法:用面粉和红薯粉调制面糊,裹在里脊肉上,然后炸至金黄,最后加入香辣调味料,制成麻辣小酥肉。
三、麻婆豆腐
1.食材:豆腐、肉沫、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、淀粉
2.做法:炒熟的肉沫与豆腐一同烹煮,添加豆瓣酱、香料和调味料,制成麻辣鲜香的麻婆豆腐。
四、番茄炒蛋
1. 食材:西红柿、鸡蛋、蒜末、葱花
2.做法:将鸡蛋炒熟,再与炒熟的西红柿一同烹炒,加入番茄酱和调味料,做出爽口的番茄炒蛋。
五、清蒸鲈鱼
1.食材:鲈鱼、姜、香葱、料酒、食用盐、蒸鱼豉油、热油
2.做法:将鲈鱼清蒸,然后淋上蒸鱼豉油,香葱姜片为其增添清新的风味。
六、手撕包菜
1.食材:包菜、蒜、干辣椒
2. 做法:手撕包菜,炒制后加入调味汁,形成香辣可口的手撕包菜。
七、 辣椒炒肉
1. 食材:猪肉、青椒、蒜末
2. 做法:炒制猪肉,加入青椒和调味料,制成辣椒炒肉,口感鲜嫩。
八、肉末豆角
1.食材:豆角、肉末、蒜末
2.做法:将炒熟的肉末与炒熟的豆角一同烹饪,加入调味料,制成美味的肉末豆角。
在这个盛夏,无需再为吃什么发愁。这八道家常菜色香味美,足以满足你的胃口。赶紧动手尝试制作吧,享受美食带来的愉悦与满足。与家人和朋友一同分享这些美味,定能留下深刻的记忆。在每个平凡的日子里,让美食成为你生活中的一份珍贵的陪伴。
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