生活科普馆杏菇的知识精选
精彩的杏菇专题，为您提供了杏菇方面的知识，杏菇方面的经验和技巧，让您成为杏菇方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，杏菇专题为您解决杏菇方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![番茄杏菇肉丸汤的做法]( "番茄杏菇肉丸汤的做法")
番茄杏菇肉丸汤的做法
主食材：肉丸6个，番茄2个，杏鲍菇1根。配料：番茄炒酱1袋，姜2片。步骤1:备好食材步骤2:杏鲍菇先切片步骤3:在切丝步骤4:番茄切块步骤5:锅中到点油炒番茄步骤6:加入呷哺呷哺清新番茄炒酱2大勺步骤7:炒出香味步骤8:加2碗水倒入...
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![蛋黄杏鲍菇的做法]( "蛋黄杏鲍菇的做法")
蛋黄杏鲍菇的做法
制作时间：15分钟难易程度：一般口味：清淡分类：油炸主食材：面粉1勺、杏鲍菇2个、鸡蛋黄3个辅料：盐半勺步骤：1、杏鲍菇洗净，对半切开后切片；2、鸡蛋黄3个放入碗中；3、加入面粉1勺；4、清水适量；5、盐半勺；6、搅拌均匀，调成蛋糊待用；7、将...
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![炸蘑菇可以用杏鲍菇吗]( "炸蘑菇可以用杏鲍菇吗")
炸蘑菇可以用杏鲍菇吗
干炸蘑菇是可以用杏鲍菇的。市场上的蘑菇种类繁多，有人工种植的蘑菇，也有野生的蘑菇，都很受欢迎。蘑菇是一种菌类，是老百姓餐桌上不可多得的美味食材。蘑菇的营养价值非常高，含有高蛋白、低脂肪、多种维生素、微量元素，含有...
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![杏鲍菇用焯水吗]( "杏鲍菇用焯水吗")
杏鲍菇用焯水吗
1、理论上，炒杏鲍菇是不需要焯水的，当然，还需根据个人口感，以及菜肴类型而定。一般来说，只要将杏鲍菇煮熟、炒熟，焯不焯水都是没有关系的，也不会影响食用。2、杏鲍菇质地肥厚，一般进行焯水是为了让杏鲍菇更快的熟透，但焯水后，杏...
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![杏鲍菇要焯水吗]( "杏鲍菇要焯水吗")
杏鲍菇要焯水吗
杏鲍菇要焯水。新鲜的杏鲍菇是含有大量叶酸的，对人体没什么好处，因此要通过焯水来去除。将杏鲍菇焯水处理不仅有利于去除里面的叶酸和各种杂质，也可以去除杏鲍菇本身带有的土腥味跟涩味，是可以起到提升口感的作用的。在焯...
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![炒杏鲍菇丝的做法]( "炒杏鲍菇丝的做法")
炒杏鲍菇丝的做法
炒杏鲍菇丝的做法食材：杏鲍菇300克、甜椒1个、蒜2瓣、花椒1克、小葱2根、食用油5克、蚝油1克、海鲜酱油2克、淀粉1克、盐、…杏鲍菇炒丝的做法：1、杏鲍菇洗净切细丝，甜椒洗净切丝，蒜切片，小葱切葱花；2、取一个小碗，加入蚝油...
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![杏鲍菇有什么功效]( "杏鲍菇有什么功效")
杏鲍菇有什么功效
杏鲍菇的功效与作用杏鲍菇具有健脾开胃的功效。杏鲍菇的营养价值非常高，口感滑嫩，本身具有杏仁的香味，菌肉肥美，营养物质丰富，其中，含有大量的维生素，膳食纤维以及各种矿物质和微量元素，能够为我们身体补充所需的营养物质，满足...
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![炒杏鲍菇的做法]( "炒杏鲍菇的做法")
炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇炒什么好吃:食材：杏鲍菇200克、胡萝卜100克、莴笋100克、生抽5克、盐少许、鸡精少许炒杏鲍菇的做法：1、杏鲍菇洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，莴笋去皮切丝；2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，把杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝放...
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![杏鲍菇是发物吗]( "杏鲍菇是发物吗")
杏鲍菇是发物吗
杏鲍菇是发物吗的答案是：不是杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。杏鲍菇（Pleurotuseryngii）是欧洲南部、非洲北部...
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![杏鲍菇怎么挑选]( "杏鲍菇怎么挑选")
杏鲍菇怎么挑选
1、闻气味：有独特的杏仁香味，杏鲍菇因其独特的杏仁香味得名，所以在挑选杏鲍菇时，一定要闻下味道，不要与一般的平菇混淆。2、看菌盖：杏鲍菇的菌盖平展但边缘不会上翘，像一个小帽子，不大，如果菌盖有开裂说明不新鲜，营养价值会有所...
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![杏鲍菇的禁忌]( "杏鲍菇的禁忌")
杏鲍菇的禁忌
杏鲍菇的食用禁忌：1、杏鲍菇不能和鹌鹑蛋、鹌鹑肉、驴肉、田螺等食物一起吃。2、湿疹患者不适宜吃杏鲍菇，杏鲍菇属于动风食物，容易引发过敏，而且会加重湿疹患者的症状，因此湿疹患者最好不要食用杏鲍菇。3、过敏者不适宜吃...
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![杏鲍菇的做法]( "杏鲍菇的做法")
杏鲍菇的做法
干锅杏鲍菇是一道很受欢迎的家常菜，主要原材料是杏鲍菇、五花肉，杏鲍菇，味道鲜美，口感犹如鲍鱼，脆嫩、有嚼劲，不管是煎炒，还是凉拌、煲汤，都非常不错，今天我们就来做一道家常的干锅杏鲍菇吧！食材：杏鲍菇250克、五花肉50克、豆瓣...
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![杏鲍菇怎么做好吃]( "杏鲍菇怎么做好吃")
杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇怎么做好吃的答案是：杏鲍菇切成条，葱切为葱花，蒜制成蒜末，装盘备用；热锅入油，放入蒜末爆香，倒入杏鲍菇翻炒至出汁，倒入调料汁，继续翻炒30秒后出锅装盘，撒上葱花，完成。杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌...
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![杏鲍菇的产地]( "杏鲍菇的产地")
杏鲍菇的产地
杏鲍菇原产于亚热带地区，世界各地均有栽种，主要分布于南欧、意大利、西班牙等地，中国主要产地是河北石家庄、保定等地。杏鲍菇味道鲜美，被称为草原的美味牛肝菌，其肉质肥厚、质地脆嫩，味道类似鲍鱼。杏鲍菇含水量高，采摘后需...
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![怎么挑选杏鲍菇]( "怎么挑选杏鲍菇")
怎么挑选杏鲍菇
1、看菌盖。菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开裂了，菌盖如果开裂了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，有开裂说明不新鲜，其营养也大大的降低了。一般菌盖直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。2、...
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![杏鲍菇煮多久]( "杏鲍菇煮多久")
杏鲍菇煮多久
1、杏鲍菇一般来说开水下锅煮3到5分钟就可以了，焯水可以去除蘑菇的异味，让蘑菇的味道更加纯正些，但时间长会破坏营养，且口感不好；爆炒的时候也一样，爆炒基本三分钟就能熟，等杏鲍菇变软可以再稍微焖一下，口味会好些。2、杏鲍菇...
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![杏鲍菇能放多久]( "杏鲍菇能放多久")
杏鲍菇能放多久
杏鲍菇放在冰箱冷藏可储存一星期左右，如果只是放在干燥通风处保存，建议2-3天内将其食用。杏鲍菇在存放时一定要小心，不要将其他重物压在上面，因为菇类食物非常的脆弱，被挤压后容易损坏，导致霉变，杏鲍菇发生霉变后会变成暗褐...
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![鸡腿菇和杏鲍菇的区别]( "鸡腿菇和杏鲍菇的区别")
鸡腿菇和杏鲍菇的区别
鸡腿菇和杏鲍菇的区别在我们生活中常常会吃到很多的菌类食物，而鸡腿菇和杏鲍菇则是两种常见的美味食用菌，但是由于它们的外形和味道都极其相似，那么鸡腿菇和杏鲍菇有什么区别呢？鸡腿菇学名毛头鬼伞，它的菌盖较小呈包袱状，像...
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![杏鲍菇的8种美味吃法，杏鲍菇的做法大全]( "杏鲍菇的8种美味吃法，杏鲍菇的做法大全")
杏鲍菇的8种美味吃法，杏鲍菇的做法大全
今天分享8种杏鲍菇的做法给大家，希望在自家餐桌上露两手的马上个体起来吧。工具/材料杏鲍菇操作方法01凉拌手撕杏鲍菇食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青...
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![如何挑选杏鲍菇]( "如何挑选杏鲍菇")
如何挑选杏鲍菇
1、菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。2、菌褶：菌褶应排列密集，颜色应呈乳白色，...
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![百变杏鲍菇的做法]( "百变杏鲍菇的做法")
百变杏鲍菇的做法
主食材：杏鲍菇2个。配料：青椒1个，鸡精1勺，罗勒碎适量，食用油适量，小米辣1个，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽2勺，花雕酒1勺，白糖半勺，水2勺。步骤1:杏鲍菇改刀切片，步骤2:打个十字花刀，步骤3:热水里淖一下捞出，步骤4:青椒、葱姜蒜、小米辣...
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![家常耗油杏鲍菇]( "家常耗油杏鲍菇")
家常耗油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的做法杏鲍菇对于我们来说是非常熟悉的一种食物，加上蚝油杏鲍菇的口感特别不错，在制作的时候方法也比较简单，还能够当做一道很不错的家常菜。首先要准备食材，鸡肉和杏鲍菇丝，然后准备蚝油，葱姜，蒜香菜，八角，盐，鸡精等...
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![宫保杏鲍菇]( "宫保杏鲍菇")
宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇怎么做好吃？宫保杏鲍菇的家常菜做法有哪些?想要自己在家学习做杏鲍菇的小伙伴可以学学看，非常简单易学哦！制作时间：20分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：杏鲍菇300克辅料：白糖20克、小米椒2个、蒜2瓣、红油...
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![杏鲍菇腊肠的做法]( "杏鲍菇腊肠的做法")
杏鲍菇腊肠的做法
杏鲍菇具有杏仁的香味，菇肉肥厚如鲍鱼的口感而得其名，用杏鲍菇搭配腊肠做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇150克，腊肠150克，青蒜、蒜米、姜蓉适量。操作方法01杏鲍菇、腊肠准备好。02...
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![杏鲍菇的家常做法]( "杏鲍菇的家常做法")
杏鲍菇的家常做法
家常杏鲍菇做法:食材：杏鲍菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3个、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、盐1勺、葱段10克杏鲍菇的家常做法：1、杏鲍菇洗净切块，小米辣切段；2、锅中倒入，倒入适量油烧热，放入杏鲍菇煸炒至外...
