炒饭的知识精选

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家里怎么做出好吃的扬州炒饭

扬州炒饭怎么做平时家里面的剩米饭基本上都是做炒米饭处理。但是炒米饭最好吃的就是扬州炒饭，今天我们一起来做好吃的扬州炒饭。适量剩米饭，准备两个鸡蛋，配料需要火腿，豌豆，黄瓜，胡萝卜，葱花，油，蚝油，生抽，盐。盐的多少要根据自...
什锦炒饭的步骤

什锦炒饭怎么做好吃食材：青豆20克，玉米粒20克，胡萝卜丁20克，火腿肠100克，白米饭1碗，小葱2根。调味料：食用油8克，盐1克，孜然粉3克，糖1克。什锦炒饭的步骤：1、热锅倒油，油温5成热时，下青豆、胡萝卜丁、火腿肠炒匀；2、倒入白米饭，炒匀，加...
炒饭的人，炒饭的魂－土豆香肠炒饭，炒饭怎么做好吃

主食材：米饭1碗，土豆半个，香肠半根，红椒半个。配料：生抽适量，老抽少许，辣椒粉适量，葱花适量。步骤1:适量大米洗净煮熟。步骤2:土豆切丁，香肠，红椒也切丁。步骤3:锅中放油油热后倒入土豆丁，翻炒炒至土豆丁微焦后，倒入香肠，红椒丁继...
三色藜麦炒饭怎么做好吃

主食材：三色藜麦100克，大米100克，纯净水200克，鸡脯肉150克，洋葱80克，莴笋70克，胡萝卜60克，香菇两朵。配料：食用油适量，生抽少量，黑胡椒碎适量，盐适量。步骤1:准备食材，拍照的时候忘了胡萝卜步骤2:藜麦和大米是1：1，称重洗干净步骤3:加...
咖喱虾仁炒饭怎么做

主食材：米饭1碗，虾仁5个，咖喱粉2勺。配料：椒盐1勺，洋葱2片。步骤1:虾仁去虾线，清洗干净，洋葱洗两片，切块步骤2:倒油，炒香洋葱放虾仁，炒变色后倒入米饭步骤3:倒入2勺咖喱粉和1勺椒盐步骤4:撒上黑芝麻即可...
黄金炒饭怎么做

主食材：米饭一碗。配料：玉米粒适量，葱花少许，豌豆粒适量，胡萝卜丁适量，香菇丁适量，土豆丁适量，鸡蛋一个，生抽两勺，老抽一勺，耗油一勺。步骤1:首先准备好所有食材：剩米饭1碗，玉米粒/豌豆粒/胡萝卜丁/香菇丁/土豆丁，鸡蛋1个，生抽/老抽/...
蟹粉炒饭怎么做好吃

主食材：螃蟹2只，剩饭1碗。配料：料酒1勺，盐少许，糖少许，食用油1勺，葱末适量。步骤1:螃蟹蒸熟步骤2:拆蟹粉步骤3:锅倒油，放入蟹粉煸炒，烹入料酒去腥步骤4:放盐步骤5:放一点点糖步骤6:放剩饭煸炒，炒至米粒在锅中跳舞步骤7:关火、撒...
虾仁蒜苗炒饭怎么做

主食材：米饭300克，虾仁150克，鸡蛋2个，蒜苗1小把，胡萝卜半个。配料：胡椒粉适量，料酒适量，糖适量，酱油适量，植物油适量。步骤1:准备食材:米饭虾仁胡萝卜（切粒焯水）鸡蛋蒜苗（切粒）步骤2:虾仁中加入胡椒粉和料酒搅拌均匀稍稍腌制步骤3:...
咖喱午餐肉炒饭怎么做

主食材：米饭200克。配料：咖喱少许，午餐肉少许，青椒少许，盐少许，鸡精少许，玉米油适量。步骤1:准备咖喱步骤2:午餐肉步骤3:热锅凉油放入午餐肉丁翻炒步骤4:加入料酒步骤5:放入米饭翻炒，添加咖喱。步骤6:放入青椒丁翻炒，添加少许...
橄榄油可以炒饭吗

橄榄油可以炒饭吗的答案是：可以橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸...
韩式泡菜炒饭的做法

食材：五花肉50克，白米饭一碗，韩国泡菜适量，葱，盐做法：1、韩国泡菜切成细丝，五花肉用泡菜汁拌匀腌制，葱切葱花；2、热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的五花肉，一起中火翻炒两分钟；3、倒入白米饭，一边翻炒一边把米饭打散，炒两分钟左右，至米...
小凯炒饭怎么做好吃

主食材：米饭200克，虾仁20克，豌豆15克，鸡蛋2个。配料：盐3克，料酒5克，鸡精2克，葱花5克。步骤1:虾仁挤入少许盐和料酒腌制15分钟。步骤2:豌豆和虾仁先后焯水，捞出备用。步骤3:鸡蛋打散。步骤4:倒入油锅中炒散。步骤5:加入隔夜米饭...
怎样做腊味炒饭好吃？

工具/材料腊肠1根大米饭1碗蒜苗2颗操作方法01首先我们准备食材，大米饭一碗，腊肠一根切片，蒜苗2棵洗净切段备用。如果没有米饭还需要自己蒸米饭，记得蒸好的米饭一定要放凉再炒饭，这样炒出来比较好吃。02锅中放入适量植物油，...
腊肠青菜炒饭怎么做好吃

主食材：米饭一碗，小青菜3颗，腊肠一根。配料：猪油适量。步骤1:米饭捣散步骤2:猪油倒入锅内，再加上腊肠翻炒步骤3:再将青菜末倒入翻炒步骤4:加入米饭翻炒步骤5:期间加入生抽、盐调味步骤6:最后炒均匀即可步骤7:开吃～～～...
腊肠炒饭的简单做法是什么

1、把腊肠切成小片，再切点蒜蓉。2、鸡蛋加入葱花打散，平底锅放油，把鸡蛋炒熟。锅里放腊肠炒，再加入蒜蓉和玉米粒炒熟。3、把米饭倒入锅中一起炒，加入盐和葱花，把炒好的鸡蛋倒入锅中，炒均匀出锅。以上是关于腊肠炒饭的简单做...
宝宝耳光炒饭怎么做好吃

主食材：米饭适量，鸡蛋1个，蔬菜丁适量，鲜虾适量。配料：牛油果油适量，低钠盐适量。步骤1:鸡蛋煮熟，蛋黄蛋白分离，分别碾碎。步骤2:切下虾头备用，虾身去皮去虾线，切小块炒熟。步骤3:炒锅内倒油，煸炒虾头，倒入蛋黄煸炒，倒入蔬菜丁煸炒...
培根蔬菜炒饭的制作方法

操作方法01准备好米饭，胡萝卜，葱，火腿肠02锅中加油，油8分热时加入鸡蛋，鸡蛋入锅翻炒，炒好后起锅03同样，将火腿肠，胡萝卜，葱在锅中炒好。04将鸡蛋，米饭，倒入锅中，炒匀，混合均匀后再炒3分钟左右05然后我们加盐，味精适量，混合均匀，起锅。...
时蔬虾仁杂粮炒饭怎么做好吃

主食材：多谷米200克，虾仁1碗，鸡蛋2个，混合蔬菜粒100克，芹菜1颗。配料：小葱1颗，生抽1勺，料酒1勺，白胡椒粉1小勺，盐1勺，油2勺。步骤1:多谷米清洗干净，放入电饭煲，加入1.5倍的水，开始煮饭。步骤2:虾仁中加入料酒、盐和白胡椒粉，拌匀腌制...
辣白菜炒饭怎么做好吃

主食材：辣白菜50克，米饭200克，鸡蛋1个。配料：葱花5克，食用油5毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均匀步骤5:倒入米饭，翻炒均匀，倒入盐、葱花，翻炒均匀...
海瓜子胚芽炒饭怎么做好吃

主食材：胚芽米100克，海瓜子100克。配料：葱2根，生抽一勺，蚝油一勺，食用油2勺。步骤1:米淘洗后，加入水至一指深焖煮米饭后晾凉备用，剩饭也可以。步骤2:海瓜子用清水冲洗下后控干水份，葱切末步骤3:热锅凉油，将海瓜子翻炒下表面有点...
快手炒饭蛋卷怎么做好吃

主食材：狠狼胚芽米半碗，鸡蛋3个。配料：香肠（儿童纯肉肠）半根，黄瓜半根，酱油1小勺，蚝油1小勺，糖1茶匙，盐1茶匙。步骤1:首先将大米淘洗干净，然后放适量的清水煮成米饭。步骤2:期间处理配菜：将香肠和黄瓜切小丁。步骤3:将鸡蛋液打散...
苋菜炒饭怎么做

苋菜炒饭怎么做食材：苋菜300克、米饭一碗、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、蚝油1克苋菜炒饭d 1、苋菜洗净沥干，切成小段，大蒜切末；2、锅中倒油，油温5成热时，下入蒜末爆香，倒入苋菜翻炒至变软，加入米饭炒散，调入盐、蚝油；3、翻炒均...
豆角炒饭怎么做好吃

主食材：剩米饭1碗，油豆角150克，油豆1小碗。配料：油适量，猪油适量，盐适量，五香粉适量，自制黄豆酱适量，葱适量，胡椒粉适量。步骤1:孩子最喜欢吃这种豆子，每次都要求多加些豆子，所以我扒出一小碗，洗净备用，这豆子还不能扒出来的太早，尤...
黄金炒饭窍门是什么

《中华小当家》第一集中有句名言：“炒饭是最能显示出一个厨师技艺的料理,让蛋包住每一粒饭，使饭呈现出金黄颜色的蛋炒饭能让人陷入回忆，感动到流泪”。那么日常在家中怎么做出大厨水准的黄金炒饭呢，以下窍门赶快学起来！这...
家常炒饭的做法

家常炒饭的做法食材：圣女果100克、虾米10克、白米饭200克、腰果5克、小葱2根、姜1克。调味料：食用油8克、盐1克、鸡精1克。虾米炒饭的做法：1、圣女果去蒂划十字刀，放入开水中烫2分钟，剥皮，对半切开；2、小葱切葱花，姜切末；3、锅...