炒饭的知识精选

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豆角炒饭怎么做好吃

主食材：剩米饭1碗，油豆角150克，油豆1小碗。配料：油适量，猪油适量，盐适量，五香粉适量，自制黄豆酱适量，葱适量，胡椒粉适量。步骤1:孩子最喜欢吃这种豆子，每次都要求多加些豆子，所以我扒出一小碗，洗净备用，这豆子还不能扒出来的太早，尤...
辣白菜炒饭怎么做

主食材：辣白菜50克，米饭200克，鸡蛋1个。配料：葱花5克，食用油5毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均匀步骤5:倒入米饭，翻炒均匀，倒入盐、葱花，翻炒均匀...
油炒饭怎么炒

锅中放油，下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软，倒入拌好酱油的米饭，翻炒均匀，出锅前撒点香葱碎即可。工具/材料:黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、油步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁，...
玉米炒饭做法

玉米炒饭怎么做好吃:食材：肉末50克、玉米粒50克、隔夜饭200克、小葱1根。调料：盐1克、鸡精1克、生抽3克玉米炒饭做法：1、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，把肉末放进去炒至变色，调入生抽3克翻炒均匀；2、接着放入玉米翻炒1分钟，...
虾仁炒饭的流程怎么样

1、准备好活虾，把虾去壳去虾线，洗干净备用。2、把鸡蛋打散，一个人就一个鸡蛋够了。3、准备好米饭，还有大葱。4、锅里放油烧热，下入鸡蛋炒散，下入虾仁一起翻炒，炒变色后盛起。5、锅里的余油下大葱爆香，下入米饭翻炒，放盐后继续...
怎么做家常酱油炒饭

葱切葱花，2个鸡蛋打散拌匀。炒锅加热倒入食用油，油烧热后倒蛋液炒至定型，盛出。锅中再次倒入食用油，下葱花炒香。倒入剩米饭，加酱油、十三香炒匀。然后加炒好的鸡蛋，剁碎炒匀。炒好后，盛出酱油炒饭，扣入盘中，撒上葱花即可。怎...
网红薯片炒饭怎么做

食材准备：乐事大波浪薯片一包（选择自己喜欢的口味）生抽，食用油，盐等鸡蛋两个火腿肠一个切好的蔬菜丁若干（看自己食量而定。可以选择胡萝卜，辣椒，玉米培根等）隔夜饭一份薯片炒饭做法教程：1.准备隔夜饭1碗，稍硬点的更好；火腿肠切丁...
咖喱虾仁炒饭怎么做

主食材：米饭1碗，虾仁5个，咖喱粉2勺。配料：椒盐1勺，洋葱2片。步骤1:虾仁去虾线，清洗干净，洋葱洗两片，切块步骤2:倒油，炒香洋葱放虾仁，炒变色后倒入米饭步骤3:倒入2勺咖喱粉和1勺椒盐步骤4:撒上黑芝麻即可...
超有料的腊味炒饭，这个冬天喂饱你！怎么做

主食材：鮨禾堂越光寿司专用米150克，腊肉100克，腊肠2根，青豆80克，洋葱半个，虾米50克。配料：葱花适量，酱油适量。步骤1:食材：鮨禾堂越光寿司专用米、腊肉、腊肠、青豆、洋葱和虾米。步骤2:将米洗净，放入电饭锅内胆中，倒入适量的清...
2020薯片炒饭的做法窍门

1、准备隔夜饭1碗，稍硬点的更好；火腿肠切丁备用；把2个鸡蛋搅散备用；冷冻蔬菜丁焯水，捞出备用。2、锅里倒多一点油，倒入鸡蛋液，冒泡膨胀后炒散盛出备用；锅里倒入蔬菜丁翻炒断生后，倒入米饭，炒散后倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒，加入生抽...
炒饭怎么做不粘锅

1、米饭一定要选用隔夜的冷米饭，因为隔夜米饭水分有所蒸发，因此饭粒较硬，不仅不容易粘锅，而且口感好，有嚼劲。2、在炒饭之前，一定要把锅彻底洗干净。很多时候锅不彻底洗净，就是炒饭粘锅的罪魁祸首。3、炒之前，要先将锅充分烧...
炒饭调料秘方

腊肉做法制作材料：熏腊肉，大蒜叶，鸡蛋，隔夜饭，盐，蘑菇精。制作方法：1.熏腊肉切丁，鸡蛋打散，蒜叶切马耳朵2.热油锅煸香熏腊肉丁，煸出油，捞起腊肉丁。3.烧热锅里的油倒入蛋液，米饭，炒散米饭，加盐调味。1、4.炒匀米饭后撒入腊肉丁，炒匀...
怎么炒鸡蛋炒饭

怎么炒鸡蛋炒饭食材：鸡蛋2个，白米饭1碗，蒜5瓣，小葱2根，食用油8克，盐1克，生抽2克鸡蛋炒饭的做法：1、鸡蛋打散，蒜切末，小葱切葱花；2、锅中倒油，油温6成热时，倒入蛋液，炒散，盛出；3、锅中留底油，下蒜，炒香，倒入白米饭，炒散，加入炒好的鸡蛋，盐、...
香肠炒饭怎么做

主食材：香肠半根，米饭适量，青菜1棵，鸡蛋2个。配料：蒜1根，盐适量，老抽适量，猪油适量。步骤1:香肠煮熟步骤2:青菜已经切好步骤3:蒜洗净切好步骤4:香肠切好步骤5:锅中加入猪油加热步骤6:打入鸡蛋打散步骤7:放入香肠翻炒步骤8:加...
怎么做什锦炒饭

怎么做什锦炒饭:食材：虾仁100克、扇贝肉50克、米饭1碗、火腿50克、青豆50克、胡萝卜50克、水发香菇3朵、黄瓜50克、葱花10克、盐1茶匙什锦炒饭的做法：1、虾仁切丁，扇贝肉切丁，火腿切丁；2、胡萝卜切丁，水发香菇切丁，黄瓜切丁；3...
八宝时蔬炒饭怎么做

主食材：大米1杯，玉米一把，毛豆8毛钱，香干3片，火腿肠70克，口蘑2朵，青椒半个，胡萝卜半个，洋葱4份之一个。配料：料酒一勺，生抽一勺，黑胡椒粉少许，油适量，水适量。步骤1:备料：胡萝卜，玉米，口蘑，青椒，火腿肠，毛豆，香干，洋葱步骤2:大米一杯，洗净放...
杂蔬炒饭怎么做

主食材：米饭50克，菜心20克，包菜20，鸡蛋2个，午餐肉30克。配料：油5克，盐1克，生抽3克。步骤1:准备材料步骤2:午餐肉切丁步骤3:菜心切丁步骤4:包菜切碎步骤5:热油锅步骤6:打入鸡蛋步骤7:煎熟鸡蛋后，切碎，盛出步骤8:热锅入油，爆香姜末...
酱油炒饭的简单做法

下面分享一下酱油炒饭的做法。工具/材料米饭、酱油、鸡蛋、油、盐、葱花操作方法01锅中加入适量油，烧热。02放入葱花，爆香，放入鸡蛋液，炒成鸡蛋块，然后，盛出。03锅中加入适量油，烧热，放入米饭，翻炒均匀后，倒入鸡蛋块04加入适量...
三鲜炒饭怎么做

主食材：米饭1大碗面，香肠1根，圆白菜1/4个，鸡蛋1个。配料：凉拌酱油1汤匙，蚝油1汤匙，鲍鱼汁1汤匙，花椒面少许。步骤1:鸡蛋打算，炒碎备用步骤2:香肠切丁步骤3:胡萝卜切丁步骤4:圆白菜切丝步骤5:起锅，倒入油，洒入花椒面，先炒圆白菜，多...
高颜值的炒饭就是剩米饭的春天，喜欢的菜怎么做

主食材：剩米饭2碗，豇豆5根，鸡蛋3个，洋葱少许，大葱1根，火腿1根，卷心菜少许，胡麻油20+10毫升。配料：盐3克，五香粉2克，鸡精2克，生抽10毫升。步骤1:蛋清蛋黄分离步骤2:蛋黄倒入剩米饭里，搅拌均匀步骤3:热锅起油，倒入20ml胡麻油步骤4:倒...
扬州炒饭的做法

首先将火腿切成丁，鸡蛋打入碗里加盐、葱末后拌匀，将鸡蛋放入油锅中煎炸成金黄色，加入放入、葱末、胡萝卜、火腿翻炒均匀，再加入盐、胡椒粉拌匀，再放入米饭后翻炒就行了。准备食材：熟米饭、鸡蛋、火腿肉、胡萝卜、葱末、白酒...
咖喱炒饭的做法

咖喱炒饭怎么炒食材：蟹肉棒100克，白米饭1碗，胡萝卜30克，鲜香菇20克，姜1克调味料：食用油8克，盐1克，生抽2克，黑胡椒粉2克，咖喱粉3克咖喱炒饭的做法：1、蟹肉棒切碎，胡萝卜切，鲜香菇切丁，姜切末；2、炒锅里面倒油，油温升高后，下入姜、鲜香菇...
羊肉什锦炒饭的做法

羊肉什锦炒饭怎么做食材：羊肉50克、胡萝卜20克、玉米粒10克、青豆10克、白米饭200克、大葱20克、姜2克调味料：食用油10克、盐1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克羊肉什锦炒饭的做法：1、羊肉切小...
爱心培根炒饭怎么做好吃

主食材：米饭280克，培根2片，黄瓜半支，洋葱半个，酱油1勺，玉米油适量，鸡蛋2个。配料：盐半勺，白糖1勺。步骤1:鸡蛋炒散加入培根丁和蔬菜丁步骤2:加米饭翻炒步骤3:放酱油盐糖翻拌步骤4:出锅整理成心形...
腊肠炒饭的简单做法是什么

1、把腊肠切成小片，再切点蒜蓉。2、鸡蛋加入葱花打散，平底锅放油，把鸡蛋炒熟。锅里放腊肠炒，再加入蒜蓉和玉米粒炒熟。3、把米饭倒入锅中一起炒，加入盐和葱花，把炒好的鸡蛋倒入锅中，炒均匀出锅。以上是关于腊肠炒饭的简单做...