蛋糕的知识精选

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原味蛋糕卷怎么做好吃

主食材：鸡蛋4个，低筋粉55克，植物油40克，水40克。配料：白糖40克。步骤1:油和水用蛋抽搅拌至充分乳化步骤2:筛入低筋粉搅拌均匀步骤3:蛋白蛋黄分离，面糊加入蛋黄搅拌均匀步骤4:蛋白加糖用厨师机搅拌至湿性发泡，分三次加入面糊...
奶酪芝士蛋糕怎么做好吃

主食材：奶油奶酪350克，酸奶145克，黄油132克，鸡蛋90克，蛋黄30克，玉米淀粉11克，低筋粉50克，消化饼干150克。配料：细砂糖115克，香草精5克。步骤1:将消化饼干装入保鲜袋，用擀面杖擀成细末步骤2:把融化的黄油倒入饼干碎末中，搅拌均匀步...
蜜布雪蛋糕怎么做好吃

主食材：鸡蛋1个，低筋面粉38克，纯牛奶100克，淡奶油40克。配料：白砂糖38克，柠檬汁几滴，表层糖粉适量，玉米淀粉5克。步骤1:鸡蛋提前冷藏一夜，然后磕入无油无水的碗中，捞出蛋黄步骤2:蛋清中放入几滴柠檬汁、白糖分两次加入，出现鱼眼...
饭后8寸蛋糕够几个人吃

1、如果都吃饱饭。把蛋糕当成甜点，够3-5人吃。2、在蛋糕行业的寸基本是指英寸。这里的寸不是指厚度，蛋糕的厚度基本是一样的，大概是在5、6厘米左右高。这里的蛋糕大小的英寸，指的是蛋糕面的一个直径，所以8寸的生日蛋糕直径...
舒芙蕾蛋糕怎么做好吃

主食材：低筋面粉40克，牛奶30克，鸡蛋2个，玉米油25克。配料：白砂糖40克，黄油适量，蜂蜜适量。步骤1:将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，分别放在2个无水无油的碗中。（天热的话可以将蛋白放入冰箱冷冻15分钟，有冰渣更好打发；蛋白中切记混入蛋黄...
《宝可梦大探险》方可乐甜心蛋糕配方获取攻略

《宝可梦大探险》游戏中的方可乐甜心蛋糕配方是新上线的配方，相信还有很多小伙伴不是很清楚方可乐甜心蛋糕配方怎么获得。接下来就让小编给大家带来《宝可梦大探险》方可乐甜心蛋糕配方获取攻略的内容，感兴趣的玩家一起...
如何用最简易的材料做蒸蛋糕

1、工具/材料。鸡蛋4个、酸奶1袋、白糖（50克）、色拉油（适量）、打蛋器。2、先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来。蛋清直接装入深盆中。3、用打蛋器打发蛋清。边打边分两次放入绵白糖，打发至呈小三角状备用。4、酸奶倒入深盆中。...
蛋糕的奶油怎么做

奶油或称淇淋、克林姆、激凌，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。蛋糕的奶油做法如下：材料：淡奶油500克，白糖30-40克，打发器。在打发...
芒果奶油蛋糕怎么做好吃

主食材：八寸戚风蛋糕1个，淡奶油400克，绵白糖40克。配料：芒果1个，山楂果酱少许。步骤1:戚风蛋糕分成三片。步骤2:400克淡奶油加入40克绵白糖，打发至裱花状态。步骤3:将芒果洗干净，沿着果核横切开,切成2大片，用刀在切好的两大片...
蛋糕吃多了有什么坏处

蛋糕吃多了坏处：1、增加肥胖、患冠心病的危险；2、增加糖尿病及乳腺癌的发病率；3、影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育。因为蛋糕味道很好，吃起来甜甜的，非常美味，很多人都爱吃尤其是女生。那么蛋糕吃多了有哪些坏处呢？下面...
8寸水果蛋糕多少磅

8寸水果蛋糕多少磅的答案是：2磅蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜...
澳州莱明顿蛋糕怎么做好吃

主食材：鲜奶25克，淡奶油80克，细砂糖10克，黑巧克力100克。配料：椰蓉适量，可可粉6克，海绵蛋糕100克。步骤1:海绵蛋糕一块步骤2:切成4cm左右的小方块步骤3:将鲜奶、奶油和细砂糖混合加热步骤4:原方是将混合物取出一小部分，溶解可...
新手做蛋糕需要注意什么

1、我们第一次制作蛋糕的时候是需要注意面粉的选择的，只有买到了合适的面粉，我们才可以制作出来蓬松可口的蛋糕，所以想要做蛋糕的新手们面粉的选择是第一步也是最重要的一步。2、做蛋糕的话另一个需要特别注意的就是鸡蛋...
《使命召唤手游》打气球抢蛋糕活动介绍

《使命召唤手游》手游中的打气球抢蛋糕活动是新上线的活动，小伙伴们都知道使命召唤手游打气球抢蛋糕活动内容是什么吗？下面小编给大家带使命召唤手游打气球抢蛋糕活动介绍，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧！>>>>《使命召唤手...
回门买蛋糕是什么意思

蛋糕只是回门带的一种礼物，表达了新郎新娘生活甜蜜的意思。结婚回门可以带香烟、酒水、茶叶、保健品、水果牛奶、节日礼物等。结婚回门是婚礼的最后环节，也是中国传统婚嫁风俗中必不可少的一部分。作为婚后第一次上门的...
蛋糕回缩了怎么补救

1、在蛋糕完全熟前不要从烤箱中取出，如果蛋糕没烤熟出现回缩，补救方法是延长烘焙时间或升高烘焙温度，使蛋糕完全烤熟。若2、表面上色过深可考虑低温延长烘焙时间，或覆盖锡纸。3、如果烤过火了出现回缩，补救方法是缩短烘焙...
2个人吃蛋糕需要几寸

1、2个人吃蛋糕需要8寸。2、最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般我们说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形蛋糕。3、蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传...
烫面戚风蛋糕卷怎么做好吃

主食材：低筋面粉80克，牛奶50克，色拉油50克，细砂糖60克。配料：鸡蛋4个。步骤1:分离蛋白蛋黄，蛋黄入小碗，蛋白放入无油无水的打蛋盆中。奶锅里放入牛奶、色拉油、20克细砂糖，小火加热至糖溶化关火步骤2:筛入低筋面粉，用打蛋器拌...
蛋糕食用金粉被禁止了吗

是的，金箔和金粉在现有的规定中不属于食品添加剂，那么它们就不能用于食品生产经营，所以擅自添加属于违法行为。早在几十年前，世卫及部分国家就已经允许将黄金作为食品添加剂使用了。只是金箔金粉目前在我国仍然不属于食品...
《摩尔庄园手游》月亮酸奶蛋糕食谱配方一览

摩尔庄园手游月亮酸奶蛋糕怎么做？《摩尔庄园手游》中月亮酸奶蛋糕是新上线的食谱，那么怎么做呢？今天小编就给大家介绍一下摩尔庄园手游月亮酸奶蛋糕食谱配方一览，有需要的小伙伴不要错过了。配方：鸭蛋2鸡蛋2牛奶1哈密瓜1获...
泰拉瑞亚地狱蛋糕块有什么用

游戏介绍：《泰拉瑞亚》是由Re-Logic公司开发的一款高自由度的沙盒游戏，于2011年5月16日在PC上发行。玩家可以在游戏中做很多事情：制造武器战胜各种各样的敌人及群落；挖掘地下寻找器材配件、金钱和其他有用的东西；收集木材，...
6磅蛋糕是几寸,几个人吃

6磅蛋糕是16寸，15-20个人食用。蛋糕是一种古老的西点，味道通常是甜的，一般是由烤箱制作，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕的主要成分是面粉、鸡...
好吃不上火的蔓越莓蒸蛋糕怎么做好吃

主食材：低筋面粉100克，鸡蛋3个，白糖40克，玉米油15克，炼乳15克，盐1克，白醋3滴，泡打粉3克。配料：蔓越莓干。步骤1:将称好的盐、油、炼乳混合备用；步骤2:在盆里打入鸡蛋，放入全部白糖，加入3滴白醋去腥；步骤3:同时打开蒸箱设置热饭模式...
圣诞蛋糕卷怎么做好吃

主食材：鸡蛋5个，牛奶50克，玉米油50克，低筋面粉52克，糖粉60克，红曲粉6克，开水120克，抹茶粉6克，开水220克。配料：醋几滴，淡奶油320克，糖粉30克。步骤1:红曲粉、抹茶粉分别加20克开水，搅拌均匀，盖上保鲜膜备用。将蛋黄蛋清分离，蛋清放入...
8寸蛋糕多重

8寸蛋糕多重的答案是：２磅。８寸蛋糕：８英寸＝20.32cm≈2磅，适用４至６人食用。蛋糕是一种古老的西方甜点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕...