雪菜的知识精选

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雪菜山药怎么做好吃

主食材：山药300克，雪菜128克。配料：大蒜一瓣，蘑菇两朵，葱段少许，大葱少许，冬笋少许。步骤1:蘑菇对切片步骤2:葱段大葱步骤3:山药切块步骤4:冬笋步骤5:雪菜步骤6:热锅放入大葱笋步骤7:蘑菇翻炒出香味放入步骤8:即食雪菜不用清...
雪菜蒸茄子怎么做好吃

主食材：茄子3个，雪菜1碟。配料：猪油1勺，糖适量，鸡精适量，辣椒适量，葱花适量。步骤1:茄子洗净步骤2:切成小段步骤3:再切成小块放入盘中步骤4:雪菜中加入猪油上锅蒸熟步骤5:上锅蒸10分钟步骤6:雪菜蒸熟后加入辣椒和葱花搅拌步...
怎么炒雪菜

怎么炒雪菜食材：雪菜100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐少许炒雪菜的做法：1、雪菜浸泡两个小时，然后捞出，挤去水分，切成小段；2、香菇切丁，大蒜切片，葱切葱花；3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入姜片、蒜片爆...
肉丝雪菜荞麦面怎么做好吃

主食材：肉丝雪菜荞麦面1包。配料：胡萝卜半根，黄瓜半根。步骤1:购买的半成品荞麦面步骤2:打开看看，料包很丰富，1包荞麦面，1包肉丝雪菜，豚骨汤，干菜，蒜油，辣椒油各1包步骤3:将干菜和豚骨汤倒入碗中，加400ml开水步骤4:锅中水开煮荞...
梅干菜和雪菜的区别

雪菜和梅干菜的区别：原料不同、色泽不同、口感不同。梅干菜的口感有咸甜两种，而雪菜口感较为爽脆，且带点酸味；雪菜的颜色呈淡绿色，而梅干菜油光黄黑；雪菜是芥菜的一种变种，将芥叶连带茎腌制，而梅干菜是以雪里蕻或者是其他芥菜...
雪菜肉丝拉面的做法

主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。...
雪菜肉丝炒年糕怎么做好吃

主食材：雪菜80克，年糕200克，肉丝50克。配料：鸡精适量。步骤1:将雪菜和肉丝切碎步骤2:起油锅加入肉丝步骤3:翻炒一下后加入雪菜翻炒步骤4:加入年糕步骤5:一点点的清水一起煮步骤6:加入鸡精步骤7:再烧两分钟即可起锅...
雪菜肉丝荞麦面怎么做好吃

主食材：荞麦面120克。配料：菜料包1份，豚骨汤料包1份，雪菜肉丝料包1份。步骤1:材料包步骤2:将蔬菜包和豚骨汤包倒入碗中，加入适量的开水步骤3:锅里水烧开，放入荞麦面步骤4:煮5分钟，捞出即可步骤5:放入高汤中步骤6:锅里水烧开，...
雪菜炒香芋的做法

雪菜炒香芋怎么做食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、鸡精1克雪菜炒香芋的做法：1、雪菜切段，香芋切滚刀块，小葱切葱花；2、炒锅中倒油、油温5成热，下入葱花、雪菜煸炒，倒入生抽、清水煮沸，接着放入香芋煮1...
怎么做咸肉雪菜炒蚕豆？

工具/材料蚕豆300克、雪菜半颗、咸肉50克、小葱、黄酒、盐、绵白糖、油、冰块适量操作方法01烧一锅水，煮沸后加入少许盐，然后放入蚕豆煮2分钟，煮软后捞出来过冰水，沥水备用。02葱白切末，雪菜切末，咸肉切成小片后焯水捞出。0...
毛豆雪菜炒肉末怎么做

主食材：毛豆250克，雪菜50克，猪肉50克。配料：蚝油1勺。步骤1:准备好所有食材，猪肉剁碎；步骤2:肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味；步骤3:锅中清水煮沸，倒入毛豆煮至断生捞出；步骤4:热锅热油，倒入肉末翻炒至...
雪菜蚕豆酥的做法

雪菜蚕豆酥怎么做食材：蚕豆300克、雪里蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、食用油10克、酱油1克、盐1克雪菜蚕豆酥的做法：1、雪里蕻放入水中浸泡2小时，然后捞出，挤干水分切段；2、蚕豆洗干净，沥干水分；3、锅中倒入5克油，油温5...
雪菜是酸菜吗雪菜俗称什么菜

雪菜是酸菜的，其中一种酸菜是一种统一的称呼。一般都是指白菜或者是青菜制作熬成的蔬菜，这些蔬菜都会带有酸味。其中蔬菜包括经过腌制的雪菜，而雪菜没有办法代表其他的酸菜。这就是一种一年生的草本植物，属于芥菜的其中一...
雪菜烧蚕豆的做法

雪菜烧蚕豆怎么做食材：蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。雪菜烧蚕豆的做法：1、雪菜切段，蒜切片，姜切片；2、炒锅中倒入食用油，油温升高后，下姜、蒜、雪菜炒香，放入蚕豆，翻炒2分钟；3、加入清水没过食材，焖煮2...
肯德基雪菜鸡肉豆花多少钱味道怎么样

售价：8元肯德基全新推出超有料豆花系列!香麻鸡丝、雪菜鸡肉、经典风味,不同口味满足不同味蕾。趁着活动,自己动手制作了一碗,初尝原味豆花,甜嫩细腻,加入各种小料后,滋味就更加丰富了!不过还是没专业制作的好吃,配上大...
雪菜的炒法

雪菜的炒法食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽1克、鸡精1克。雪菜炒香芋的做法：1、雪菜切成段；2、香芋切滚刀块，小葱切葱花；3、锅中倒入适量油、油温烧至5成热，下入葱花、雪菜煸炒，再倒入生抽、清水...
从一口生笋到美味的雪菜炒笋丝怎么做好吃

主食材：冬笋300克，雪菜100克，里脊肉100克，大葱30克。配料：生抽25克，盐3克，猪油20克，植物油5克，糖5克，水淀粉5克，香油2克，陈醋少许，水100克。步骤1:猪肉切细条，加入生抽10g，盐1g，糖2g，水淀粉以及香油拌匀，腌制15分钟；步骤2:锅中放植物油烧...
雪菜炖黄鱼怎么做好吃

主食材：雪菜150克，大黄鱼500克。配料：生姜适量，大蒜适量，香葱适量，料酒适量。步骤1:生姜和大蒜处理干净，切好步骤2:雪菜挤干汤汁切碎步骤3:黄鱼去鳞去内脏冲洗干净步骤4:加入生姜，大蒜爆香，然后加入黄鱼煎的两边金黄步骤5:加入...
雪菜豆腐的做法

主食材：豆腐1块，雪菜1包。配料：小辣椒1个，葱1颗，食用油适量。步骤1:食材准备好：豆腐，雪菜，小辣椒，葱步骤2:葱，辣椒洗净切好备用步骤3:雪菜倒出步骤4:豆腐冲洗一下，改刀切小块步骤5:平底锅倒油加热步骤6:豆腐下锅煎至微微金黄步骤...
蚕豆炒雪菜的做法

蚕豆炒雪菜怎么做食材：蚕豆200克、雪菜50克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、酱油1克、糖1克。蚕豆炒雪菜的做法：1、蚕豆剥壳,取蚕豆米，雪菜切段，干辣椒切段。小葱切葱花，姜切末；2、锅中水烧开，下入蚕豆米煮10...
毛豆雪菜炒肉鬆做法

毛豆雪菜炒肉鬆毛豆雪菜炒肉松是一道非常美味的家常小菜，炒熟以后可以趁热吃，也可以晾凉了再吃都非常好吃，这么好吃的小菜，做法也非常简单，接下来给大家讲讲我做这道菜的方法。做毛豆雪菜炒肉松，主要的是要准备新鲜的毛豆，不...
肉末雪菜的做法

肉末雪菜怎么做食材：雪菜200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。肉末雪菜的做法：1、雪菜浸泡一下，捞出沥干，切成末；2、葱切末，姜切末；3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入姜、葱煸香，再放入肉末炒出香味；4、倒入雪菜一起炒，翻...
腌制雪菜的技巧你了解吗

腌制雪菜的一点小技巧转眼间又到了深秋，到了该腌制各种咸菜的时候雪菜是这个季节家家户户都会腌的。腌好的雪菜可以用来炒米饭或者做馅儿。不管怎么做都很好吃。但是雪菜如果腌制不好会有辛辣的味道，下面教大家几个关键...
雪菜炒鱿鱼的做法步骤

雪菜炒鱿鱼雪菜炒鱿鱼是一道非常美味的家常菜，雪菜的咸香配上鱿鱼的鲜甜，两种不同的口感搭配在一起，刺激着味蕾，让人食欲大增，雪菜炒鱿鱼好吃做法却非常简单，下面分享给大家家常做法。首先要准备食材，根据自己的喜好可以直接...
雪菜蛇羹的制作方法

工具/材料蛇三斤两条鸡肉少量雪菜适量生姜一块陈皮2片石斛10条干木耳盐料酒鱼露麻油胡椒粉藕粉操作方法01蛇剥皮蛇身斩成段，一起放入锅中焯水。02锅中加入水，将焯好的蛇肉放入锅中，开火30分钟后取出蛇皮、蛇肝、鸡肝鸡肾...