香豆的知识精选

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自制香豆干怎么做好吃

主食材：原味豆干350克。配料：冰糖25克，八角2个，香叶5片，红烧酱油2勺，盐2克，食用油30克。步骤1:原味豆干斜刀切片，这样切口面积大，更易入味步骤2:锅里放油，冰糖和豆干同时放入锅里步骤3:翻炒到有淡淡的焦糖色，放入八角和香叶继续...
蒜香蚕豆做法

蚕豆怎么做好吃食材：蚕豆200克、大蒜6瓣、小葱1根、食用油5克、盐2克、糖1克蒜香蚕豆做法：1、大蒜切末，小葱切葱花；2、锅中倒油，油温烧至6成热，下入一半的蒜末爆香，再倒入蚕豆炒匀，调入盐、糖，加清水没过食材，再焖煮15分钟；3、加...
蒜香豆苗的做法

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：豆苗300克辅料：蒜4瓣、小米椒2个、盐半勺、鸡精半勺步骤：1、豆苗洗净控干水分；2、蒜4瓣切碎；3、小米椒2个切圈；4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；5、放入蒜末炒出香味；6、放...
蒜香豆腐的做法

主食材：豆腐1块。配料：香菜1把，小米椒3个，大蒜半头，蚝油1勺，酱油1勺，淀粉1勺，盐适量，德喜茶油适量。步骤1:卤水豆腐1块，香菜，小米椒，蒜瓣备好步骤2:豆腐切成2厘米见方的块步骤3:一勺蚝油，一勺酱油，一勺淀粉，半碗水调成汁步骤4:豆腐煎...
香菜豆腐的做法

主食材：豆腐一块，香菜一把。配料：红椒一个。步骤1:豆腐切丁步骤2:焯水步骤3:拌匀...
香干和豆干的区别

一外观区别豆腐干和香干都是表面光滑均匀，其中香干的外表是棕黄发黑的。依据腌制程度，内部有白色和棕色之分，而豆腐干是内外都是白色的。二营养成分区别豆腐干和香干的主要成分都是相同的，都是蛋白质、脂肪和水分。其中香...
香辣豆皮的做法

主食材：豆皮200克。配料：辣椒粉20克，小茴香5克，五香粉5克，白糖10克，孜然粉5克，熟芝麻10克。步骤1:豆皮放入锅中，大火焯水2~3分钟；步骤2:捞出滤干水份；步骤3:将所有配料放入碗中；步骤4:多次淋入热油，然后倒入2勺生抽、1勺蚝油，搅拌...
葱香豆干的做法

食材：豆干3块葱3根料酒生抽盐步骤：1、豆腐洗净切长条，小葱切葱段。2、锅里倒少许油，放入豆腐干炒至微干，加入适量料酒、生抽焖一下。3、最后再加葱段提香点缀即可。...
香豌豆花的花语

香豌豆花的花语是优美、甜蜜的回忆，香豌豆花色淡雅，形状为蝶形花。因为它花型独特、香味优雅，所以人们还喜欢用它来布置卧房。香豌豆花色繁多，有白、粉红、榴红、大红、蓝、堇紫及深褐色，亦有带斑点或镶边等复色品种。关于...
蒜香甜豆的做法

主食材：甜豆200克。配料：油适量，盐适量，蒜一瓣。步骤1:甜豆清洗干净，掰去两头，大蒜切片。步骤2:油热下甜豆和蒜片。步骤3:炒到变色，倒一些水。步骤4:炒到再绿些，加点盐调味。步骤5:翻炒均匀，就可以出锅了。...
蒜香豇豆的做法

主食材：豇豆1把。配料：蒜2瓣，葱1段，耗油1勺，生抽2勺，白糖1勺，盐1勺，鸡精1勺，干红辣椒半个。步骤1:豇豆洗净切段步骤2:葱蒜切碎步骤3:豇豆焯水步骤4:豇豆过油炸半干步骤5:葱蒜炒香步骤6:加豇豆煸炒步骤7:倒入调好的料汁步骤8:放...
香辣豆腐做法

香辣豆腐做法:食材：豆腐300克、猪肉50克、姜末适量、淀粉1勺、葱末适量、酱油1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺巧蒸香辣豆腐的家常做法：1、豆腐切块，猪肉剁成肉末；2、锅中倒入适量油加热，倒入肉末炒至变色，再加豆瓣酱、葱末、姜末，一...
蒜香扁豆的做法

主食材：扁豆400克，蒜3瓣。配料：盐1.5匙，植物油1勺，五香粉1/3勺，生抽1勺。步骤1:扁豆中加入适量清水和1/2匙盐，浸泡10分钟步骤2:锅中烧开水，放入扁豆焯3分钟后捞出沥干水分备用步骤3:热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香步骤4:放入扁...
豆蔻是什么香料

豆蔻是一种植物，其种子经常被作为香料使用，常和其它香料搭配使用，味道较重，放在食物中可以使食物味道更香。豆蔻是常绿的草本植物，主要产自岭南。豆蔻的树干较高，看起来像芭蕉树，它的叶片较大，呈披针形，到秋季的时候就会结出果...
香豌豆花语

香豌豆花语代表着美丽、甜蜜、娇柔、回忆。你看它的花朵像蝴蝶一样展开它的翅膀，看起来感到特别美丽。有人形容它像急于离开房子赶去约会的女孩，想要度过一段甜蜜美好时光。在世界各地一直都是女性的最爱，据说越温柔的女...
香酥蚕豆的做法

怎么做五香酥蚕豆食材：蚕豆250克、食用油20克、椒盐3克、芝麻3克香酥蚕豆的做法：1、蚕豆放入沸水中煮10分钟，捞出；2、锅中倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出，油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出；3、最后撒上椒...
茴香豆是什么豆

茴香豆是蚕豆，别名南豆、胡豆，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆适宜种植在温暖、湿润的环境中，本身具有一定的耐寒性，但不能长期在低温环境下生存，冬季需要做好保暖措施，将环境温度控制在10℃以上即可。蚕豆...
香菇土豆条的做法

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：土豆300克、香菇50克、红椒30克、青椒30克辅料：蒜2瓣步骤：1、香菇洗净切厚片；2、红椒切丝；3、青椒切丝备用；4、土豆去皮洗净切厚片；5、然后改刀切成粗条；6、蒜2瓣切末；7、锅...
五香蚕豆的做法

五香蚕豆怎么煮食材：蚕豆200克、姜2克、花椒2克。调味料：盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克。五香蚕豆的做法：1、蚕豆洗净，姜切片；2、蚕豆放入锅中，加入清水没过食材，放入八角、姜、...
香辣豆角怎么做

1、准备材料。麻辣豆角需要一些蒜头和辣椒，这里要用小辣椒才有足够的味道，蒜头用来调味道的，非常好。2、热锅放油。将锅洗干净，然后擦干，倒入适量的油，等油锅热了再放东西。3、放蒜头。锅热了以后将准备好的蒜轻轻放入，注意...
香辣辣豆腐脑

香辣辣豆腐脑做法在制作香辣辣豆腐脑的时候，需要准备蛋，豆腐，酱油，香菇，高丽菜，猪脚肉，辣油，盐苦，茶油或者是香油，蒜头，辣椒酱等等。当一切食材都准备就绪之后，我们要准备一个大的碗，把准备好的豆腐放到碗里面用叉子。此刻将豆腐全...
鱼香豆腐的做法

家常豆腐的做法食材：豆腐300克、泡椒5克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油8克、豆瓣酱2克、白糖3克、醋5克、生抽2克、鸡精2克、水淀粉4克鱼香豆腐的做法：1、豆腐切成小块，泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；2、锅中倒适量油，...
茴香豆的做法

是很简单的，可分为两步，具体操作步骤如下：1、准备食材蚕豆提前在水中浸泡一天，将八角、小茴香、香叶、桂皮放在碗里备用；2、制作锅中倒入提前浸泡好的蚕豆，将碗里的备料倒入锅中之后再倒入适量的盐和鸡精，大火煮沸转小火煮15...
香煎豆腐的做法

主食材：豆腐360克，五香粉1克，花椒粉1克，孜然粉3克，辣椒适量。配料：食用油少量，葱花少量，盐少量。步骤1:准备食材，辣椒根据自己口味调整，家里没有辣椒粉用了油泼辣子，有辣椒粉最好哦！步骤2:不粘锅倒入少量食用油烧热。步骤3:豆腐洗...
香菇青豆的做法

青豆炒什么好吃:食材：青豆100克、香菇200克、红椒半个、姜末适量、蒜末适量、生抽3克、盐1克、鸡精1克香菇青豆的做法：1、香菇去蒂切丁，红椒洗净切丁；2、锅中加入适量清水，煮沸后把青豆放进去，煮2分钟左右，捞出；3、锅中倒入适...