茄汁的知识精选

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茄汁花菜怎么做好吃

主食材：花菜400克，西红柿1个。配料：盐2克，糖10克，鸡精适量，葱1段，蒜2瓣，水淀粉少许，油5克。步骤1:花菜洗净掰成小朵步骤2:葱、蒜切末步骤3:西红柿顶部划十字泡入热水中剥去外皮步骤4:剁成极碎的小粒步骤5:热锅凉油小火爆香葱、...
超简单在家做茄汁牛腩，过个暖呼呼的冬天的做法

主食材：牛腩500克，呷哺呷哺番茄火锅底料1包，番茄1个。配料：姜1块，香叶1片，花椒粒1匙，料酒2勺，洋葱1/2个，植物油1大勺，冰糖1勺，干辣椒3个，八角1个，三奈1个，草果1个。步骤1:牛腩切块步骤2:牛腩入锅，加入姜片和1勺料酒焯出血沫步骤3:洋...
如何做茄汁南瓜面线？

茄汁南瓜面线是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做茄汁南瓜面线才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先准备好要用到的南瓜、...
茄汁三文鱼丸拌饭怎么做好吃

主食材：三文鱼肉150克，猪肉100克，米饭1碗，番茄2个。配料：黄酒15克，盐适量，糖2克，胡椒粉2克，洋葱适量。步骤1:备好三文鱼肉和猪雪花肉步骤2:切块步骤3:肉加水和黄酒，用破壁机搅打成泥，然后加盐和胡椒粉搅拌均匀步骤4:加一个蛋清搅...
香蒜茄汁鸡翅怎么做好吃

主食材：鸡翅，姜，蔬菜，蒜。配料：番茄酱，盐。步骤1:食材切好备用步骤2:鸡翅姜片热水入锅焯水步骤3:捞出后沥干水分步骤4:鸡翅入锅煎至金黄步骤5:锅中热油倒入蒜末番茄酱炒香步骤6:加入适量盐调味步骤7:倒入简直好的鸡翅翻炒均...
茄汁带鱼的做法

主食材：带鱼2条，西红柿400克。配料：洋葱半个，胡椒粉2克，盐2克，姜10克，黄酒20克，糖3克，生抽1勺，番茄酱1大勺。步骤1:带鱼洗净去掉腹部黑膜和骨部的淤血。步骤2:切成约两寸的长短，并切一字花刀。再放入姜丝，胡椒粉，盐和黄酒。抓拌均...
茄汁煎蛋泡面怎么做好吃

主食材：泡面一袋，鸡蛋1个，火腿一根。配料：植物油适量，生抽适量，青菜适量。步骤1:主料：泡面一包、鸡蛋一个、火腿一根辅料：西红柿一个、香葱2根、生菜适量、生抽5克步骤2:把西红柿洗净切小丁丁，如果爱吃去皮的，可以把西红柿顶部...
茄汁菌菇牛肉丸子汤怎么做好吃

主食材：牛肉150克，什锦丸子300克，番茄1个，菌菇1份。配料：细盐适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加水煮开。步骤3:将丸子清洗好下锅。步骤4:然后将番茄去皮切丁下锅。步骤5:加入酥蒜末及细盐调味，将菌菇下锅同煮：步骤6:食...
带鱼还可以做成茄汁味，保管家人都爱吃～怎么做好吃

主食材：带鱼1条，呷哺呷哺番茄火锅底料1大勺。配料：盐1匙，花椒粉1/2匙，料酒1勺，大葱1段，姜3勺，面粉30克，植物油1大勺，水淀粉1勺，香菜1棵。步骤1:带鱼去掉内脏后切段步骤2:加入盐，花椒粉，料酒，葱花和姜丝拌匀腌制两小时步骤3:带鱼蘸取...
茄汁虾的做法

工具/材料榨汁机、罗氏虾、番茄、淀粉、料酒、盐、姜、蒜、白糖、柠檬、黑胡椒粉、冰糖操作方法01先把罗氏虾洗干净。02番茄洗干净。03将番茄沿顶部划十字。04锅中放入清水，水沸腾后将番茄放入沸水中烫一下。05稍微煮...
茄汁琵琶腿的家常做法

茄汁琵琶腿是一道特色美食，主要材料为番茄酱、鸡腿。其做法简单，美味可口，是小朋友们的最爱。下面我就把茄汁琵琶腿的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料鸡腿，番茄酱，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，香叶，花生油，盐，生抽，白糖，香醋，料酒，...
茄汁鸡翅怎么做好吃

主食材：鸡翅中。配料：蒜末，生抽，姜片，白糖1勺，番茄酱。步骤1:鸡中翅两面划两刀，准备腌制入味。步骤2:放入蒜末，姜片，生抽，腌制30分钟。步骤3:搅拌均匀开始腌制。步骤4:煎锅放油煎鸡翅，煎到两面焦黄。步骤5:加入番茄酱，1勺白糖，倒入...
如何做出蚝油茄汁拌面

蚝油茄汁拌面的做法蚝油茄汁拌面是非常不错的一种美味，在制作的时候可以先把胡萝卜切成小丁，选择一块今天的西兰花切成一小朵，一小朵的。西红柿也要切成小粒，都准备好这些食材之后，就可以开始准备煮面条了。准备新鲜的面条...
夏日开胃菜——茄汁鲳鱼怎么做好吃

主食材：鲳鱼300克，生姜10克，番茄1个。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升，味达美臻品料酒20毫升，葡萄籽油10毫升。步骤1:准备食材：鲳鱼洗净划几刀，冷冻蔬菜，番茄一个步骤2:锅内放入适量的水步骤3:放上蒸格，将鲳鱼放上姜片，倒...
茄汁大虾米粉怎么做好吃

主食材：虾10个，番茄1个，咸鸭蛋1个，红鲤米粉适量，葱1根。配料：食用油适量，食盐3克，热炒仙露10毫升。步骤1:这就是今天要做的红鲤牌广州米粉，不含有添加剂，吃着放心。步骤2:这是所需要的全部主要食材。步骤3:用剪刀将虾虚剪掉，在虾...
茄汁黄豆罐头怎么吃

用来煮排骨，加些洋葱，还可加些土豆，再根据个人口味加些盐、鸡粉调味。工具/材料:茄汁黄豆罐头、洋葱、芹菜、牛肉、海鱼、排骨步骤（共3步）按步骤阅读：1、煮汤加入洋葱、芹菜和牛肉用来煮汤，再根据个人口味加些盐、胡椒粉、鸡...
豆腐这样做－懒人版茄汁豆腐，好吃到舔盘怎么做好吃

主食材：豆腐1块，番茄炒酱1袋，鸡蛋2个。配料：生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐少许，淀粉适量，水适量。步骤1:豆腐先切片再切块儿。步骤2:两个鸡蛋打散搅匀。步骤3:锅中放油，倒入豆腐块儿煎制。步骤4:煎至豆腐两面金黄。步骤5:倒入...
茄汁虾仁的做法

主食材：鲜虾400克，番茄火锅底料50克。配料：大蒜10克，小葱10克，料酒5毫升。步骤1:鲜虾去皮去虾线后，洗净沥干水分步骤2:在虾背切一刀，不要切断步骤3:锅中加水，把虾仁倒入锅中，加少许料酒步骤4:煮至虾仁变色后捞出沥干水分步骤5:...
夏日开胃菜——茄汁鲳鱼的做法

主食材：鲳鱼300克，生姜10克，番茄1个。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升，味达美臻品料酒20毫升，葡萄籽油10毫升。步骤1:准备食材：鲳鱼洗净划几刀，冷冻蔬菜，番茄一个步骤2:锅内放入适量的水步骤3:放上蒸格，将鲳鱼放上姜片，倒...
茄汁烧墨鱼的做法推荐

茄汁烧墨鱼的做法我们在制作茄汁烧墨鱼的时候，首先要准备好对应的食材，像墨鱼，番茄，洋葱，生姜，大蒜头以及一些调味品等等。具体的做法是首先要将墨鱼去掉黑皮，并且将内脏去除，还需要将墨鱼清洗干净，切成块，放到一边备用。这时候...
茄汁虾仁芝士焗饭怎么做好吃

主食材：大米200克，虾仁150克，芝士碎200克，青椒1个，洋葱半个，甜玉米1/3个。配料：油6克，盐6克，生抽8毫升，耗油5毫升，料酒6毫升，黑胡椒粉2克，姜少量，番茄沙司30克。步骤1:准备好大米，焖米饭。步骤2:洗净大米，上锅蒸熟。步骤3:米饭蒸好后，...
茄汁豆腐的做法

主食材：豆腐400克，番茄汁50克。配料：生抽一勺，辣椒粉一勺，葱碎一勺，香菜碎适量，鸡精一勺，糖一勺，盐适量，水适量。步骤1:豆腐切成片步骤2:放锅里煎步骤3:至两面金黄步骤4:碗中加入生抽，盐，辣椒粉，鸡精，糖，辣椒碎，香菜葱碎步骤5:加入清...
茄汁土豆丝怎么做好吃

主食材：土豆两个，西红柿两个。配料：盐鸡精少许，生抽适量，香醋适量，香菜少许，葱蒜碎少许。步骤1:土豆去皮切丝步骤2:放入水中洗去淀粉步骤3:西红柿切片步骤4:葱蒜切碎步骤5:油热放入几粒花椒，葱蒜爆香后放入西红柿片步骤6:翻炒...
肉沫茄汁盖浇饭怎么做好吃

主食材：四季豆200克，番茄1个，肉沫1碗。配料：葱适量，盐1勺，黑胡椒粉1勺，蚝油1勺，食用油适量，清水适量，小黄米饭1碗。步骤1:准备肉沫，四季豆，番茄，香葱。肉沫提前切好步骤2:四季豆去两头和丝，切成小圈。番茄去皮，切块。步骤3:锅里放油...
酸酸甜甜の茄汁黄豆，软糯又下饭的做法

主食材：黄豆100克。配料：水200毫升，呷哺呷哺番茄火锅底料60克。步骤1:准备食材：黄豆事先浸泡一晚上步骤2:在锅内倒入浸泡好的黄豆步骤3:倒入200ml左右的水，没过黄豆即可步骤4:选择炖肉键25分钟左右可以炖煮好步骤5:在锅内...