带鱼还可以做成茄汁味，保管家人都爱吃～怎么做好吃

主食材：带鱼1条，呷哺呷哺番茄火锅底料1大勺。

配料：盐1匙，花椒粉1/2匙，料酒1勺，大葱1段，姜3勺，面粉30克，植物油1大勺，水淀粉1勺，香菜1棵。

步骤1:

带鱼去掉内脏后切段

步骤2:

加入盐，花椒粉，料酒，葱花和姜丝拌匀腌制两小时

步骤3:

带鱼蘸取面粉，抖掉多余的粉

步骤4:

电饼铛加油预热，放入带鱼

步骤5:

煎约3分钟后翻面，继续煎至两面金黄

步骤6:

选择呷哺呷哺鸳鸯火锅底料中的番茄火锅底料，味道正，酸酸甜甜特别鲜

步骤7:

锅中加入少许植物油，放入番茄火锅底料，加入适量清水烧开

步骤8:

加入水淀粉推匀，放入带鱼翻炒均匀，盛出撒香菜即可。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾！