茄汁的知识精选

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牛肉茄汁意面怎么做

主食材：牛肉1份，意面1份，番茄3个，洋葱半个。配料：油适量，生抽料酒适量，白糖番茄酱适量。步骤1:备好所有食材。步骤2:洋葱，番茄，切块洗净切块。步骤3:机子带有破壁功能，10秒七档打至如图状。步骤4:牛肉切成末用油生抽料酒白糖番...
茄汁肥牛的做法

主食材：西红柿2个，肥牛片250克，芦笋4棵，莴笋1根，小油菜适量。配料：生抽2勺，盐适量，文蛤粉少许。步骤1:番茄去皮切丁，热锅凉油炒出茄汁，加生抽调色调味步骤2:炒好的茄汁倒入砂锅，加适量清水烧开，煮3分钟左右。觉得汤汁不够浓稠可以...
带鱼还可以做成茄汁味，保管家人都爱吃～怎么做好吃

主食材：带鱼1条，呷哺呷哺番茄火锅底料1大勺。配料：盐1匙，花椒粉1/2匙，料酒1勺，大葱1段，姜3勺，面粉30克，植物油1大勺，水淀粉1勺，香菜1棵。步骤1:带鱼去掉内脏后切段步骤2:加入盐，花椒粉，料酒，葱花和姜丝拌匀腌制两小时步骤3:带鱼蘸取...
肉沫茄汁盖浇饭怎么做好吃

主食材：四季豆200克，番茄1个，肉沫1碗。配料：葱适量，盐1勺，黑胡椒粉1勺，蚝油1勺，食用油适量，清水适量，小黄米饭1碗。步骤1:准备肉沫，四季豆，番茄，香葱。肉沫提前切好步骤2:四季豆去两头和丝，切成小圈。番茄去皮，切块。步骤3:锅里放油...
牛肉茄汁意面怎么做好吃

主食材：牛肉1份，意面1份，番茄3个，洋葱半个。配料：油适量，生抽料酒适量，白糖番茄酱适量。步骤1:备好所有食材。步骤2:洋葱，番茄，切块洗净切块。步骤3:机子带有破壁功能，10秒七档打至如图状。步骤4:牛肉切成末用油生抽料酒白糖番...
茄汁玉子豆腐怎么做好吃

主食材：玉子豆腐200克，番茄2个。配料：番茄酱20克，淀粉15克，糖5克，盐5克，水淀粉10克。步骤1:玉子豆腐切片裹上淀粉放入油锅步骤2:煎至两面金黄步骤3:锅底烧油倒入番茄步骤4:煎至出沙步骤5:倒入番茄酱清水糖5g盐5g水淀粉10g步...
茄汁鸡翅怎么做好吃

主食材：鸡翅中。配料：蒜末，生抽，姜片，白糖1勺，番茄酱。步骤1:鸡中翅两面划两刀，准备腌制入味。步骤2:放入蒜末，姜片，生抽，腌制30分钟。步骤3:搅拌均匀开始腌制。步骤4:煎锅放油煎鸡翅，煎到两面焦黄。步骤5:加入番茄酱，1勺白糖，倒入...
茄汁菌菇牛肉丸子汤的做法

主食材：牛肉150克，什锦丸子300克，番茄1个，菌菇1份。配料：细盐适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加水煮开。步骤3:将丸子清洗好下锅。步骤4:然后将番茄去皮切丁下锅。步骤5:加入酥蒜末及细盐调味，将菌菇下锅同煮：步骤6:食...
茄汁蘑菇的做法

制作时间：15分钟难易程度：简单口味：酸甜分类：炒菜主食材：蘑菇300克、番茄1个辅料：蒜2瓣步骤：1、蘑菇洗净，切厚片；2、番茄去皮，切丁；3、锅内放入适量油，油温烧至6成热；4、放入蒜末爆香；5、放入番茄丁；6、炒至软烂；7、加入切好的蘑菇；8、...
茄汁黄鱼怎么做好吃

主食材：黄鱼。配料：盐，胡椒，料酒，生抽，葱，姜，番茄酱2勺，白醋1勺，糖1勺，淀粉。步骤1:黄鱼两面改刀。步骤2:表面撒盐，胡椒，淋料酒，生抽，抹匀，再放入葱姜，腌制半小时。步骤3:调茄汁：番茄酱2勺，白醋1勺，白砂糖1勺，盐1勺。步骤4:再加入适量清水，1...
茄汁煎蛋泡面怎么做好吃

主食材：泡面一袋，鸡蛋1个，火腿一根。配料：植物油适量，生抽适量，青菜适量。步骤1:主料：泡面一包、鸡蛋一个、火腿一根辅料：西红柿一个、香葱2根、生菜适量、生抽5克步骤2:把西红柿洗净切小丁丁，如果爱吃去皮的，可以把西红柿顶部...
茄汁肥牛怎么做好吃

主食材：西红柿2个，肥牛片250克，芦笋4棵，莴笋1根，小油菜适量。配料：生抽2勺，盐适量，文蛤粉少许。步骤1:番茄去皮切丁，热锅凉油炒出茄汁，加生抽调色调味步骤2:炒好的茄汁倒入砂锅，加适量清水烧开，煮3分钟左右。觉得汤汁不够浓稠可以...
茄汁鸡排的做法

主食材：鸡腿3个，番茄沙司3勺。配料：洋葱1/4个，蒜6粒，椒盐1/3匙，米酒1勺，黑豆酱油3勺。步骤1:鸡腿去骨，用叉子扎孔步骤2:放入洋葱丝步骤3:加入蒜末步骤4:加入椒盐，米酒，黑豆酱油和番茄沙司步骤5:抓匀腌制两小时以上步骤6:入预热2...
蒜香茄汁虾的做法

主食材：鲜虾400克，番茄1个。配料：蒜2瓣，酱油1汤匙，白糖1茶匙，盐半茶匙，葱少许。步骤1:先剪掉虾枪、虾嘴，去掉沙包等赃物步骤2:再在背后划开步骤3:去掉虾肠步骤4:番茄去皮切小丁步骤5:蒜切碎末步骤6:葱切碎末步骤7:锅里倒入油，...
茄汁鱼片的做法

主食材：鲷鱼片350克，油菜芯100克。配料：番茄酱2勺，黄酒20毫升，盐2克，胡椒粉1克，洋葱适量。步骤1:无刺的鲷鱼片洗净。步骤2:切片后加盐，胡椒粉调味。步骤3:加一小勺干淀粉拌均匀。这样利于定型和保水。步骤4:锅里放少许油，放入...
如何做茄汁大虾才好吃呢？

茄汁大虾是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做茄汁大虾才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先准备好鲜虾和自制的番茄酱，如下...
茄汁小鱼的做法

主食材：呷哺鸳鸯火锅底料番茄味一袋，嘎鱼4条，西红柿一个，北豆腐一块。配料：盐2勺，料酒少许，老抽少许，香葱适量，葱姜少许。步骤1:选取番茄味底料一袋，嘎鱼去内脏洗净步骤2:少许葱姜和料酒腌嘎鱼10分钟左右步骤3:另切适量葱姜和香...
茄汁黄豆罐头怎么吃

用来煮排骨，加些洋葱，还可加些土豆，再根据个人口味加些盐、鸡粉调味。工具/材料:茄汁黄豆罐头、洋葱、芹菜、牛肉、海鱼、排骨步骤（共3步）按步骤阅读：1、煮汤加入洋葱、芹菜和牛肉用来煮汤，再根据个人口味加些盐、胡椒粉、鸡...
茄汁金针菇汆肉片怎么做好吃

主食材：猪腿肉100克，番茄1个，金针菇一把。配料：油1汤匙，小葱少许，盐少许，黄酒1汤匙，生粉1汤匙。步骤1:准备好金针菇，猪后腿肉，番茄洗净，小葱洗净。番茄要挑选熟透的能更好的炒出茄汁步骤2:把金针菇去除根部，想要吃嫩嫩的就多去一...
茄汁虾仁豆腐怎么做好吃

主食材：嫩豆腐1块，白虾仁适量。配料：亚麻籽油2勺，料酒1/3勺，香菜2根，姜粉1/4勺，葱1根，蒜2瓣，淀粉1勺，盐1/4勺，番茄1个，胡椒粉1/5勺。步骤1:准备食材步骤2:虾仁调入盐、料酒、姜粉、胡椒粉等搅拌均匀腌制步骤3:豆腐切厚片码在容器...
茄汁脆皮鸡翅怎么做好吃

主食材：鸡翅中8个，盐2勺，蕃茄酱30克，水适量，白糖1勺。配料：白芝麻少许。步骤1:鸡翅加盐反复按摩后腌制半小时步骤2:空气炸锅195度烤16分钟中途翻面步骤3:蕃茄酱白糖加水文火熬煮至粘稠步骤4:放入鸡翅裹匀茄汁...
茄汁莜面怎么做好吃

主食材：莜面120克，沸水120克，蕃茄半个，蕃茄酱适量。配料：盐适量，清水适量。步骤1:将莜面用沸水烫熟；步骤2:揉成光滑面团步骤3:揪一小块步骤4:搓成长条，卷成卷；步骤5:放入模具里；步骤6:蕃茄切成丁步骤7:上锅蒸20分钟；步骤8:摆入盘...
茄汁虾仁芝士焗饭怎么做好吃

主食材：大米200克，虾仁150克，芝士碎200克，青椒1个，洋葱半个，甜玉米1/3个。配料：油6克，盐6克，生抽8毫升，耗油5毫升，料酒6毫升，黑胡椒粉2克，姜少量，番茄沙司30克。步骤1:准备好大米，焖米饭。步骤2:洗净大米，上锅蒸熟。步骤3:米饭蒸好后，...
茄汁灯笼茄子怎么做好吃

主食材：茄子，肉馅。配料：淀粉，盐，番茄酱。步骤1:茄子切成小段。步骤2:茄子切片，底部不要切段。步骤3:肉馅调好后塞入茄子中。步骤4:上锅蒸15到20分钟。步骤5:锅中加入清水，番茄酱，盐。步骤6:大火煮开，淋上水淀粉。步骤7:收汁，淋...
茄汁肉圆配土豆沙拉怎么做好吃

主食材：牛肉馅300克，土豆300克，洋葱60克，蕃茄180克，黄瓜140克，桃120克，蛋清1个，水适量，面粉适量。配料：油适量，盐适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，朗姆酒1大勺，姜粉1/4勺，洋葱粉1/4勺，花椒粉1/4勺，淀粉1大勺，蚝油1大勺，沙拉酱2大勺，蕃茄酱3大勺...