生活科普馆发菌期的知识精选
精彩的发菌期专题，为您提供了发菌期方面的知识，发菌期方面的经验和技巧，让您成为发菌期方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，发菌期专题为您解决发菌期方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![平菇发菌期怎么管理]( "平菇发菌期怎么管理")
平菇发菌期怎么管理
1、严格控光。在发菌期尽量避免光照，尤其是不允许强光照射，目前很多的栽培户对于这项处于无所谓的态度，这样既不科学，而且对平菇发菌极为不利的。平菇在发菌期接受长时间的光照刺激，可使得菌袋一旦完成发菌就会现蕾，根本无...
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![羊肚菌的菌种]( "羊肚菌的菌种")
羊肚菌的菌种
羊肚菌按照其子实体颜色可以分为三个菌种：黑羊肚菌、黄羊肚菌、变红羊肚菌。按照真菌分类学，羊肚菌有三十个种，常见的有：小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌等。在我...
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![腊肉发霉是什么霉菌]( "腊肉发霉是什么霉菌")
腊肉发霉是什么霉菌
腊肉生长霉菌不一定是黄曲霉素，也可能是其他霉菌毒素。腊肉本身比较干。如果发霉了，很可能已经变质了。不要吃这样的腊肉。腊肉指的是将肉腌制后烘烤或晒太阳而制成的加工肉制品。色泽鲜艳，瘦肉鲜红或暗红，肉有弹性。如果...
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![种子发芽期间长霉菌怎么办，如何催芽播种]( "种子发芽期间长霉菌怎么办，如何催芽播种")
种子发芽期间长霉菌怎么办，如何催芽播种
种子在发芽期间，如果长出了霉菌，可以将生霉菌的种子挑出来。如果其他的种子也有发霉的迹象，可以将种子重新晒干，这样能杀死霉菌，也能利于播种后萌发出苗。种子不饱满、温度较低、空气潮湿、暴露在空气中等原因都会影响到种...
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![松菌怎么长期保存]( "松菌怎么长期保存")
松菌怎么长期保存
1、将松菌切成片状放在阳光下晒干保存。2、将松菌像制作罐头一样，高温杀菌后密封保存，或者直接将松菌放到冰箱中冷冻。3、放到开水中煮五分钟，沥干并加入食盐盐渍保存，也可以用菜叶子将新鲜松菌包裹起来，然后放到阴凉潮湿...
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![向日葵柄锈菌是细菌还是真菌]( "向日葵柄锈菌是细菌还是真菌")
向日葵柄锈菌是细菌还是真菌
向日葵柄锈菌是真菌。向日葵柄锈菌名为向日葵锈病，由向日葵柄锈菌引起的、发生在向日葵的病害，主要危害叶片、叶柄、茎秆、葵盘等部位。感染了向日葵锈病的向日葵种子，其大小、重量和含油量都显著降低，皮壳率增高。选种时...
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![干羊肚菌发霉还能吃吗]( "干羊肚菌发霉还能吃吗")
干羊肚菌发霉还能吃吗
干羊肚菌发霉还能吃吗的答案是：不能干羊肚菌发霉不能吃，羊肚菌是形状似羊肚的菌类，具有一定食用和药用价值，放置时间较长可能会发霉。霉菌通常无法通过清洗去除，虽然烹调中的高温可杀死霉菌，但却无法完全破坏霉菌产生的毒素...
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![酵母菌是真菌还是细菌]( "酵母菌是真菌还是细菌")
酵母菌是真菌还是细菌
酵母菌广泛分布于自然界，尤其在葡萄及其他各种果品和蔬菜上更多。比如生产上常用的面包酵母、饲料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。酵母菌是重要的发酵素，能分解碳水化合物产生酒精和二氧化碳等。酵母菌是真菌。最常见的...
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![真菌是不是细菌]( "真菌是不是细菌")
真菌是不是细菌
真菌很微小，能使人生病，但它和细菌有着本质的区别。植物和动物都是由细胞组成的，细胞内都有细胞核。而微生物中只有真菌具有真正的细胞核和完整的细胞器，故又称真核细胞型微生物。细菌仅有原始核结构，无核膜和核仁，细胞器很...
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![我国食用菌的发展历史]( "我国食用菌的发展历史")
我国食用菌的发展历史
我国是最早栽培食用菌的国家之一，1100多年前已有人工栽培木耳的记载。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部开始。草菇则是200多年前首先在闽粤一带开始栽培，这些技术一直流传至今。自八十年代初期以来，食用菌栽培做...
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![酵母菌是真菌吗]( "酵母菌是真菌吗")
酵母菌是真菌吗
酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。酵母(s...
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![酵母菌是谁发明的]( "酵母菌是谁发明的")
酵母菌是谁发明的
早在公元前3000年，人类开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，这种产品的特点是发酵速度快，但运输和使用不便，产品的商业化受到了一定的限制。从销售酵母泥算起，把制造酵母作为一种工业来看，酵母工业...
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![发财树泡多菌灵后晒多久]( "发财树泡多菌灵后晒多久")
发财树泡多菌灵后晒多久
发财树在泡多菌灵之后，一般都是要经过晾晒处理的，通常需要晾晒2-3天的时间。虽然是要晾晒，但是不要把它直接放在阳光底下，需要放到通风较好的阴凉处，需要将它的伤口晾干。在实际晾晒的过程中，若伤口愈合干燥的快一些，时间就...
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![益生菌菌种菌株号作用表]( "益生菌菌种菌株号作用表")
益生菌菌种菌株号作用表
不同的菌株代表不同的作用。大致有发酵乳酸杆菌、短双歧杆菌和罗伊式乳杆菌等等。发酵乳酸杆菌，菌株号CECT5716。这是一种对人体无害的肠道菌群，能够保护人体内有益菌群，具有抗致病菌作用。有助于有助于维持机体对抗原的...
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![乳酸菌到底是细菌还是真菌]( "乳酸菌到底是细菌还是真菌")
乳酸菌到底是细菌还是真菌
乳酸菌（lacticacidbacteria，LAB），是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。它在自然界分布广泛，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，乳酸菌绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，广泛存...
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![羊肚菌菌种]( "羊肚菌菌种")
羊肚菌菌种
我国现有羊肚菌15种，其中有7个品种比较常见，即小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌。羊肚菌在全世界都有分布，中国分布较广。在我国实现人工栽培的羊肚菌有4种，即梯棱羊肚菌、六妹...
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![乳酸菌粉过期了有毒吗]( "乳酸菌粉过期了有毒吗")
乳酸菌粉过期了有毒吗
1、乳酸菌粉过期了是有毒的。2、乳酸菌粉过期之后乳酸菌会失活，调节肠道的功能基本上会消失殆尽，乳酸菌的死亡会导致滋生有害菌落，这些都是对人体有害的，如果食用可能会导致食物中毒。...
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![柑橘花期用什么杀菌剂]( "柑橘花期用什么杀菌剂")
柑橘花期用什么杀菌剂
柑橘在开花的时候，一般使用的杀菌剂是春雷·王铜+苯甲·嘧菌酯，两种药剂配合使用效果是比较好的。施药最好是在上午进行，如果在施药之后赶上下雨的话，需要及时的补药，因为雨水会冲洗掉残留在叶片上面的药液，降低药效。杀菌...
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![放线菌是真菌还是细菌]( "放线菌是真菌还是细菌")
放线菌是真菌还是细菌
放线菌(Actinomyces)是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强大的原核生物。游动放线菌放线菌是一群革兰氏阳性、高(G+C)mol%含量(>55%)的细菌。放线菌因菌落呈放线状而的得名。1、它是一个原核生物类群，在自...
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![巴氏灭菌法是谁发明的]( "巴氏灭菌法是谁发明的")
巴氏灭菌法是谁发明的
巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸的问题。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他...
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![食品发酵菌粉怎样保存]( "食品发酵菌粉怎样保存")
食品发酵菌粉怎样保存
1、放置在阴凉干燥处，不过最好可以保持通风，这样空气流通，那么对于发酵菌粉的保存有一定的帮助。2、将发酵菌粉放置在冰箱里，低温对菌粉并不会造成影响，所以放置冰箱也是比较实用的方法。3、将发酵菌粉放置在保鲜盒里面，最...
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![干羊肚菌保质期多久]( "干羊肚菌保质期多久")
干羊肚菌保质期多久
羊肚菌干货可以存放多久，羊肚菌如何保存？干羊肚菌保存多久1.制干保存，放入密封的袋内或容器，放干燥处可以放上几个月。2.像罐头一样，高温杀菌后密封保存，放干燥处可以放半年左右。虽然说是菇类，但是其实也不难保存，主要懂那些...
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![乳酸菌饮料过期能干嘛]( "乳酸菌饮料过期能干嘛")
乳酸菌饮料过期能干嘛
乳酸菌饮料过期可以用来护肤，饮料中产生了大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。还有可以将过期乳酸菌饮料用来家居物品保养，当皮包、皮鞋、皮沙发失去光亮的时候，可以用过期的酸奶均匀的涂抹在表面之上;另外，将过...
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![乳酸菌是真菌还是细菌]( "乳酸菌是真菌还是细菌")
乳酸菌是真菌还是细菌
细菌乳酸菌属于细菌，是能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌。它在自然界分布广泛，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，乳酸菌绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，广泛存在于人体的肠道中。1...
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![长期喝乳酸菌的危害]( "长期喝乳酸菌的危害")
长期喝乳酸菌的危害
长期喝乳酸菌的危害是会导致体内有大量的乳酸菌，如果体内有大量乳酸菌，很容易打破肠道菌群的平衡，菌群失调，也会影响食物的吸收效果，不同的营养成分，需要不同的细菌分解和消化。因此不建议经常使用。乳酸菌是一种正常的肠道...
