做薯的知识精选

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做薯粉饺子的方法

做薯粉饺子的方法：材料：红薯粉500克，芋仔500克，白萝卜250克，瘦肉250克，蒜100克，酱油50克，辣椒50克，葱花10克制作步骤：1、把芋仔表面的泥清洗干净，冷水下锅煮至熟透，熟后捞起来，待不烫手后剥皮放入大盆中揉成芋仔泥。2、在盆里倒入...
怎么做薯条

薯条的做法：用料：土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄酱2勺、盐1克。1、土豆切条，水中放盐，水开下土豆，煮2分钟。2、捞起用厨房纸吸干水分，倒入玉米淀粉。3、油温5-6成热下薯条，炸到微微发黄捞起。4、油温升高到微微要开的...
红薯粥的做法

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微甜分类：粥主食材：红薯一个，大米80克辅料：红枣3个步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；2、红薯去皮，切小块；3、红枣3个对半切开；4、锅中放入适量清水，大火烧开；5、放入大米；6、红薯；7、红枣；8、煮开...
红薯饭怎么做

1、做红薯饭还是比较简单的，首先准备红薯2根。2、电饭煲洗干净，放米。3、红薯削皮，然后洗干净，切成块。4、淘米，先放水，再把红薯铺在上面就可以了，然后把电饭煲按到煮饭的步骤，就正常煮饭那样就可以了。5、等饭煮好，红薯也熟啦...
红薯饼的做法

红薯洗净放入蒸锅蒸熟后取出，去皮压成泥，压好的红薯泥加入适量白糖和水揉捏成面团，再将面团分成若干小团，并捏成面饼。最后放入油锅煎熟，美味的红薯饼就完成了。准备食材：红薯、白糖、糯米粉、面粉、植物油。1、红薯洗净后...
薯条怎么做

现在的年轻人都喜爱吃一些油炸过得食物，比如薯条就只其中一种。它的味道好，放入口中特别香脆，因此有很多人会在自己家中自制薯条，可是做出来的薯条没有外面卖的薯条那么脆，那到底薯条该怎么做呢?薯条怎么做选用金黄色肉质...
紫薯包怎么做

紫薯包怎么做:食材：面粉250克、紫薯200克、酵母3克、泡打粉2.5克、细砂糖15克、色拉油25克紫薯包的做法：1、碗中加面粉、酵母、泡打粉、清水，再揉成面团；2、紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟后盛出，然后加入色拉油和白糖，搅拌均匀，...
紫薯小麻薯怎么做好吃

主食材：紫薯500克，糯米粉150克。配料：白糖15克，芝麻10克。步骤1:紫薯洗净滚刀切块步骤2:上锅蒸20分钟步骤3:蒸好的紫薯捣成紫薯泥步骤4:加入白糖，搅拌均匀步骤5:加入糯米粉揉成面团步骤6:搓成小圆球步骤7:裹上芝麻步骤8:油...
烤薯条的做法

主食材：土豆1个，食用油适量，孜然粉少量，孜然粒少量，五香粉少量，海盐适量，花椒粉少量。配料：葱花少量，辣椒粉少量。步骤1:准备食材，家里只有一个大土豆，具体调味品根据土豆多少调整步骤2:土豆去皮洗干净步骤3:用工具刀切好，没有直...
紫薯汁的做法

紫薯汁的做法：材料：紫薯、大米、白糖；1.紫薯去皮洗净切成小丁;2.大米用热水浸泡10分钟备用;3.将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中（家中没有豆浆机用搅拌机也可以）;4.加入紫薯2倍左右的水，按豆浆机的玉米汁功能，5.豆浆机便会自动...
烤红薯的做法

主食材：红薯5个。配料：无无。步骤1:选个头大小差不多的红薯，用清水洗洗步骤2:用厨房纸巾擦掉表层多余的水分步骤3:放入烤盘里面，200度烤30分钟步骤4:中途给它翻个面，然后继续再烤30分钟...
葛薯的做法

葛薯是蔓性草本植物，用种子繁殖。种子扁平略呈方形，成熟的种子为棕褐色，种皮坚硬，水和空气不易透入，故发芽较慢。葛薯性喜高温，种子发芽时需比一般豆科作物发芽需要的温度高。植株在进行旺盛的光合作用和累积同化养化时需要...
红薯的做法

红薯可以制作成红薯粥，将红薯清洗干净切块、大米淘洗干净后。再起锅烧水至六七成热，之后倒入大米和红薯块，最后盖锅小火熬煮30分钟左右，就可以制作出简单美味的红薯粥。准备食材：红薯、大米。1、地瓜洗净去皮切块，大米淘洗...
奶茶珍珠用木薯粉做还是木薯淀粉做

可以，但是要想能吃到奶茶店里珍珠的口感还是选用木薯粉最好。木薯淀粉和木薯粉还是有本质上的区别，木薯淀粉只是木薯里面提取单一的淀粉，不含其他，所以较之木薯粉韧性不够，做珍珠圆子可能不会那么Q弹。奶茶相信大家都喝过，...
薯条是土豆还是红薯做的

1、薯条是土豆做的。2、因为薯条这个名字，所以有一些人也会认为它的制作食材是红薯，但是其实并不正确，薯条是用土豆制作的，土豆有另外一个名字叫做马铃薯，所以说成是薯条也是没错的，而用红薯也能炸制成条状食用，但是我们一般...
紫薯的做法

紫薯的做法有很多，常见的做法有紫薯饼，紫薯粥等。一、紫薯饼材料：紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙制作步骤：1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。3、把和好的紫薯面团分成小剂...
紫薯饼的做法

紫薯饼的做法：首先将紫薯蒸熟，然后加入一点糖捣成泥。之后用揉好的面团包如紫薯馅料，用烙饼锅捞熟即可。紫薯饼吃起来香甜可口，口味也比较清淡，营养十足，全家人都爱吃。下面来给大家分享一下紫薯饼的具体做法。01首先将紫薯...
拔丝红薯紫薯的做法是什么

1、将新鲜的红薯、紫薯进行清洗干净，清洗干净后进行削皮，如图所示。2、把削皮后的红薯和紫薯进行切成大块状，如图所示。3、然后把切好的红薯盛入到盆中，撒入些适量的面粉，进行撒拌均匀，如图所示。4、锅内加入适量的食用油，然...
炸薯条怎么做

土豆去皮，切成条，放入冷水里浸泡一下，土豆条放在纸巾上，吸干水份，加入一些淀粉，混合均匀，锅中倒油，油温升高之后，一根一根的放入土豆条，开始炸，炸至焦黄,捞出，盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用。炸薯条怎么做:食材：土豆3个，淀粉，油适量，...
红薯粉怎么做

1.准备好新鲜的红薯，去皮洗净后切成小块，用豆浆机打磨成浆，如果第一次打磨的比较粗，可以再打磨第二次。2.打磨好的红薯浆加点清水，用棉布过滤一次，用容器装好，放在冰箱冷藏静置1天，不能去晃动，因为要把红薯粉沉淀下来。3.静置1...
炸薯条的做法

炸薯条的做法：食材：土豆300克、淀粉1勺、番茄酱适量步骤：1、土豆去皮，切成大小均匀的粗条，放入清水中清洗2遍，捞出用厨房纸巾吸干水分。2、撒上一层薄淀粉拌匀，放入冰箱冷冻6小时以上。3、油温烧至6成热，放入薯条小火炸4分钟，...
薯条的做法

食材：土豆300克、淀粉1勺、番茄酱适量步骤：1、土豆去皮，切成大小均匀的粗条，放入清水中清洗2遍，捞出用厨房纸巾吸干水分。2、撒上一层薄淀粉拌匀，放入冰箱冷冻6小时以上。2、油温烧至6成热，放入薯条小火炸4分钟，表面酥脆后捞...
薯粉粿的做法

薯粉粿的做法材料：上雪粉三斤，绿豆四斤，熟猪肉五两，虾米二两，蒜头一两，生葱白一两，胡椒粉一钱，鱼露三两，明矾一钱。制作步骤：1、用滚水十三斤煮开，下明矾。然后把雪粉和冷水拌匀，放进煮开的溪水里拌成熟的粿皮，冷却后分为一百块。2...
怎么做炸薯条

炸薯条，是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。炸薯条可以配番茄酱吃，也可以在炸好后撒一层薄盐食用。只要我们掌握了炸薯条的技巧和方法，每个人在家都能做出一份美味又好吃的炸薯条。下...
红薯叶的做法

红薯叶怎么凉拌食材：红薯叶200克、蒜3瓣、姜1块调味料：、花椒粉1茶匙、油辣子1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙红薯叶的做法：1、红薯叶洗净摘段，蒜切末，姜切末；2、锅中倒入适量水，水烧开后下入红薯叶，焯水...