生活科普馆做沙琪的知识精选
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![做沙琪玛要放酵母粉吗]( "做沙琪玛要放酵母粉吗")
做沙琪玛要放酵母粉吗
可以加酵母，也可以不加酵母，不过加酵母的沙琪玛口感会更松软，味道会更好。沙琪玛是比较常见的糕点之一，现在很受欢迎，在超市里卖的，很少有人做，但是自己也可以在家做沙琪玛，它所需要的配料和做法都很简单，就是把面粉和鸡蛋和成...
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![沙琪玛是什么民族的食物]( "沙琪玛是什么民族的食物")
沙琪玛是什么民族的食物
萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一；满族入关后，在北京开始流行，成为京式四季糕点之一，是当时重要的小吃；过去在北京亦曾写作沙其马、赛利马、沙琪玛等。有一位做了几十年点心的老翁，想创作一种新的点心，并且在另一种甜点...
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![怎么做豆沙包]( "怎么做豆沙包")
怎么做豆沙包
1、把酵母用温水调开，将酵母水加入面粉中。2、加入糖和色拉油，揉成光滑的面团，静置5分钟。3、将豆沙挤入碗中，把面团揉成长条状。4、切成小剂子，擀成圆片，放入豆沙馅包成包子后收紧口。5、放入28度环境下发酵20分钟，冷水锅蒸...
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![绿豆沙怎么做]( "绿豆沙怎么做")
绿豆沙怎么做
绿豆洗净浸泡3小时，锅中倒入适量清水煮开，放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起，捞出绿豆皮，用勺子将绿豆压碎成泥状，并不停搅拌，放入冰糖20克煮至融化即可盛出。绿豆沙怎么做:食材：绿豆，冰糖20克;绿豆沙的做法：1.绿豆洗净，放入清水中浸...
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![安琪拉是辅助吗]( "安琪拉是辅助吗")
安琪拉是辅助吗
安琪拉不是辅助，是走中路，因为安琪拉这个英雄定位为法师，是推荐走中路的，也有些人偶尔会拿安琪拉去打边路，但是新手不推荐用来走边路。安琪拉是手游《王者荣耀》中的英雄角色。曾经的安琪拉作为一名拥有召唤单位能力的英雄...
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![流沙包的做法]( "流沙包的做法")
流沙包的做法
流沙包做法:1，将咸蛋黄放入锅中有中火蒸5至8分熟，取出剁碎；2，将黄油切成片，放室温下待其自然软化；3，将细砂糖、吉士粉和牛奶倒入盆中搅拌均匀；4，再加入咸蛋黄，与黄油抖匀，即成流沙馅；5，然后用保鲜膜覆盖，送入冰箱冷冻6小时以上，之后...
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![《独家记忆》宋琪琪的结局是什么]( "《独家记忆》宋琪琪的结局是什么")
《独家记忆》宋琪琪的结局是什么
在之前的剧情发展中，宋琪琪做了不道德的事情，她介入了肖正的婚姻，成为了第三者。后来肖正的老婆来到学校，给了宋琪琪一巴掌，这一打让两个人的感情到此为止。而番外对于宋琪琪这个角色的结局却有些模糊，肖正又遇上了宋琪琪，但...
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![红豆沙做法]( "红豆沙做法")
红豆沙做法
红豆沙做法：材料：红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。制作步骤：1、先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。2、将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上...
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![琪琪格蒙古语的意思]( "琪琪格蒙古语的意思")
琪琪格蒙古语的意思
“琪琪格”在蒙古语中的意思是指花朵的含义，表示智慧就像花儿一样美丽、多彩。而乌云琪琪格是由两个词语组成的一个新的名字，乌云指的是智慧，而琪琪格是指花。蒙语产生于9到10世纪，主要分为中部方言、西部方言、北部方言...
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![如何做红豆沙]( "如何做红豆沙")
如何做红豆沙
1、红豆的处理过程。2、准备一碗红豆，清洗干净之后，放入锅中，然后加入3倍的清水，中火煮至软烂。大家可以提前浸泡一夜，先将红豆泡软，这样可以大大缩短煮制的时间。3、将煮至软烂的红豆尽量控干水分，然后倒入一个大碗中，用勺子...
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![萨其马和沙琪玛的区别]( "萨其马和沙琪玛的区别")
萨其马和沙琪玛的区别
萨其马和沙琪玛是同一种东西，没有区别。它都是指一种糕点，只是叫法不同而已，它还有“沙其马”、“萨其马”等称呼。这种小吃原是满族的特色糕点，主要材料就是面粉和糖，经过人们的制作之后会变得香甜可口，酥软软绵。有些人在...
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![沙琪玛是哪个民族的]( "沙琪玛是哪个民族的")
沙琪玛是哪个民族的
沙琪玛是满族的特产，是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后用糖混合成小块，沙琪玛具有色泽米黄、口感酥松、香甜可口等特点。沙琪玛源于清代关外三陵祭祀的祭品之一，满族入关后在北京开始流行，成为京式四季糕点之一，是...
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![自制沙琪玛为什么会散]( "自制沙琪玛为什么会散")
自制沙琪玛为什么会散
沙琪玛容易散的原因：煮的糖浆还没有达到制作沙琪玛的要求。煮糖不仅是糖的融化，至少要煮到“双丝”才能炒熟。所谓“双丝”，就是把煮好的糖浆乘一个勺子，然后倒下去，观察按照惯例倒出的糖浆，往下流的状态，开始像一般的水一样...
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![加沙肉怎么做]( "加沙肉怎么做")
加沙肉怎么做
味道香甜原料红豆沙400克，肥膘肉250克。调料淀粉(蚕豆)50克，小麦面粉50克，红绿丝10克，鸡蛋150克，白砂糖50克，香油30克，猪油（炼制）50克。成菜特点香甜适口。1、制作方法1.将猪肥膘肉放在沸水中煮至七成熟，捞出晾凉；2.晾凉的肥膘肉...
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![怎样做出好吃的沙琪玛]( "怎样做出好吃的沙琪玛")
怎样做出好吃的沙琪玛
教你简单自制沙琪玛沙琪玛是一种非常好吃的小零食，其实做法特别简单，最主要的是掌握好和面的步骤以及炸制的火候。准备250克面粉，150克鸡蛋，55克水150克麦芽糖一个泡打粉200克细砂糖。芝麻面粉和鸡蛋液混合均匀，小苏打也加...
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![安琪拉怎么拿标]( "安琪拉怎么拿标")
安琪拉怎么拿标
如果安琪拉想要拿标，那就要经常打排位或者是巅峰赛，赢了可以获得战斗力。如果战斗力排名比较靠前的话就可以拿到标。《王者荣耀》是由腾讯游戏天美工作室群开发并运行的一款运营在Android、IOS、NS平台上的MOBA类国产手...
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![沙拉怎么做]( "沙拉怎么做")
沙拉怎么做
依次将切好的芒果、火龙果、小番茄和梨放入碗内，同时用勺子搅拌均匀。再放上紫甘蓝丝、撒上沙拉酱后搅拌均匀，一份美味的蔬果沙拉就完成了。准备食材：紫甘蓝、芒果、火龙果、小番茄、梨、沙拉酱、食用油。1、紫甘蓝洗净...
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![琦和琪区别]( "琦和琪区别")
琦和琪区别
琦：沟浍之中，无宵朗之琦。在《抱朴子middot;博喻》曾有记载，其中琦的含义就是美玉的意思，有形容其高贵、珍宝的含义，而且在古代这个字也同奇，还有奇异的内涵。用这个字给孩子取名是表示宝宝在父母眼中是非常珍贵的，暗示孩子...
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![绿豆沙的做法]( "绿豆沙的做法")
绿豆沙的做法
食材：绿豆100克，冰糖20克。步骤：绿豆洗净，放入清水中浸泡3小时。2.锅中倒入适量清水煮开，放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起，捞出绿豆皮。3.用勺子将绿豆压碎成泥状，并不停搅拌。4.放入冰糖20克煮至融化即可盛出。夏日放入冰箱冰镇...
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![怎么做红豆沙]( "怎么做红豆沙")
怎么做红豆沙
红豆沙的做法：红豆200克、200克、糖50克、黄油50克、清水450毫升。1、将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。2、将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。3、将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化。4、放入白糖炒继续炒。5、...
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![沙琪玛算垃圾食品吗]( "沙琪玛算垃圾食品吗")
沙琪玛算垃圾食品吗
沙琪玛算垃圾食品，沙琪玛原本是一种北京的小吃，因为香甜可口、酥松绵软而备受欢迎。容易引起肥胖一个50克的沙琪玛所含热量约为230卡，而每一百克沙琪玛所含热量为470卡。所以，长期吃沙琪玛肯定会引起肥胖。偶尔吃些沙琪玛...
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![琪琪格是什么意思?]( "琪琪格是什么意思?")
琪琪格是什么意思?
琪琪格，蒙古语，ᠮᠤᠩᠭᠤᠯᠬᠡᠯᠡ。意思是花儿，形容像花儿一样美丽。韩磊的老婆叫琪琪格（其其格），同样是出生在内蒙大草原的歌手。可能其名字就是根据蒙古语的意思来起的名字吧。代表作品有《爱上草原爱...
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![红豆沙的做法]( "红豆沙的做法")
红豆沙的做法
首先起锅烧水放入红豆，再次烧开转小火慢煮，等到煮至红豆略微变软后，加入适量冰糖煮至水干，此时可以看到红豆已经起沙，就可以出锅，这样香甜美味的红豆沙就完成了。准备食材：红豆、冰糖。1、先筛选出质量比较好的红豆，清水洗净...
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![香酥沙琪玛怎么做好吃]( "香酥沙琪玛怎么做好吃")
香酥沙琪玛怎么做好吃
主食材：普通面粉150克，鸡蛋2个，盐1克，泡打粉1克，细砂糖90克，麦芽糖90克，清水40克，食用油适量。配料：玉米淀粉少许。步骤1:在大盆内加入面粉、鸡蛋、盐和泡打粉。步骤2:用筷子搅拌均匀成棉絮状。步骤3:把面团移动到揉面台上，揉成...
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![沙琪玛名字的来]( "沙琪玛名字的来")
沙琪玛名字的来
沙琪玛是什么意思沙琪玛名字的来源是从满语音译而来的。经常吃的沙琪玛，在不同的地区有着不同的叫法，香港人称沙琪玛为马仔，沙琪玛原本是满族当地比较有特色的一种传统点心，后来在中原地区逐渐流传开来，并且这种糕点受到当...
