生活科普馆雪燕炖的知识精选
精彩的雪燕炖专题，为您提供了雪燕炖方面的知识，雪燕炖方面的经验和技巧，让您成为雪燕炖方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，雪燕炖专题为您解决雪燕炖方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![怎么判断雪燕炖熟没熟]( "怎么判断雪燕炖熟没熟")
怎么判断雪燕炖熟没熟
1、根据颜色判断。炖雪燕的时候，如果不知道雪燕是否炖熟了，看看雪燕的颜色是怎么样的，如果雪燕的颜色有一种透明感，那么就是熟了。如果颜色偏白，那么就没熟。2、根据形态判断。观察一下雪燕在汤汤水水里面的形态，炖熟之后的...
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![桃胶雪燕炖奶的做法]( "桃胶雪燕炖奶的做法")
桃胶雪燕炖奶的做法
桃胶雪燕炖奶怎么做食材：桃胶25克、雪燕5克、清水1000克、牛奶500克、冰糖10克桃胶雪燕炖奶的做法：1、桃胶和雪燕放入清水中，提前浸泡12小时，泡好后去掉杂志，洗净；2、锅中加入适量清水，将桃胶、雪燕放进去，大火烧开后转小火炖...
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![桃胶雪燕炖雪梨。怎么做好吃]( "桃胶雪燕炖雪梨。怎么做好吃")
桃胶雪燕炖雪梨。怎么做好吃
主食材：桃胶50克，雪燕50克，皂角米50克，雪梨1个。配料：红枣20克，枸杞20克。步骤1:提前一晚泡发、步骤2:第二天清洗好步骤3:全部丢进电饭煲里面步骤4:切好雪梨放进去，然后按煲汤键、大约煲60分钟-90分钟。步骤5:煲好厚装杯子或...
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![真雪燕与假雪燕的区别]( "真雪燕与假雪燕的区别")
真雪燕与假雪燕的区别
正品的雪燕一般没有任何的气味，假的就很刺鼻。正品的雪燕吸收性会更强一些，泡发之后的体积也会更大一些，但是如果把雪燕放入水中吸收效果并不是特别明显，甚至吸收强度不高，说明是假货。煮后颜色看起来是淡黄色的，半透明的形...
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![血燕和雪燕有什么区别]( "血燕和雪燕有什么区别")
血燕和雪燕有什么区别
雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。雪燕主要生长在、缅甸、和中国云南地区，越南有少量分布。血燕指的是金丝燕在岩洞当中所铸造的巢穴，因为燕窝本身含有矿物质，同时又受到闷热...
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![雪燕是燕窝吗]( "雪燕是燕窝吗")
雪燕是燕窝吗
雪燕不是燕窝，雪燕是苹婆属刺苹婆树的木髓分泌物，性质与桃胶类似。雪燕是通过人工把苹婆树的树干划破，打孔采集木髓分泌物，风干而成的。刚刚分泌的雪燕像水晶一样剔透晶莹，接触空气氧化后，颜色开始逐渐变黄，形成红色、黑色、...
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![牛奶炖燕窝怎么炖]( "牛奶炖燕窝怎么炖")
牛奶炖燕窝怎么炖
牛奶炖燕窝的做法是：先将燕窝放入纯净水泡两小时，然后沿着燕窝的纹理撕成条状，加入适量水，水没过燕窝放入炖盅小火隔水炖四十分钟，加入牛奶，再炖十分钟就即可。工具/材料:燕窝、牛奶炖盅步骤（共3步）按步骤阅读：1、处理燕窝先将...
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![怎么炖燕窝]( "怎么炖燕窝")
怎么炖燕窝
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝的常见炖法有冰糖大米燕窝粥、红枣燕窝羹、椰汁燕窝羹、银耳燕窝羹、枸杞燕窝羹等等。工具/材料:燕窝、冰糖、...
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![燕窝隔水炖多久]( "燕窝隔水炖多久")
燕窝隔水炖多久
1、燕窝隔水炖20-30分钟左右效果最好。不能炖煮过久，否则燕窝不耐煮，不仅其中的营养成分会有部分流失，而且燕窝口感也会大打折扣，变得软稠稀糊。2、另外在炖的时候不宜大火炖，需中小火慢炖，这样燕窝才能均匀受热，逐渐析出其...
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![燕窝用什么水炖]( "燕窝用什么水炖")
燕窝用什么水炖
燕窝最好是用蒸馏水来炖，或者用矿泉水也可以。燕窝的做法：首先你买来燕窝之后，你要先把燕窝放在冷水里面泡开，大概要泡上四五个小时左右，然后将燕窝一点点撕开，放进蒸馏水或矿泉水中，炖个三四十分种就可以食用了。燕窝是金丝...
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![雪燕桃胶炖奶的做法]( "雪燕桃胶炖奶的做法")
雪燕桃胶炖奶的做法
桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品，炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物，形成时可能带有杂质，浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡，越大粒的桃胶越易清洗。每100克雪燕桃胶炖奶营养成分热量361千焦...
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![雪燕有假的吗]( "雪燕有假的吗")
雪燕有假的吗
雪燕有假的吗的答案是：有雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名，性质类似桃胶，主要产自热带和亚热带地区。如产自缅甸的雪燕是来自花斑苹婆树(Sterculiaversicolor)的分泌物，商品名为“拉丝雪燕”。而产自越南、印尼...
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![炖燕窝怎样做]( "炖燕窝怎样做")
炖燕窝怎样做
1、取一袋3克的燕窝，备好一个小碗。2、把燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝。3、泡4-5个小时，等待燕窝完全发开。4、把泡燕窝的水倒掉，清理好的燕窝用手撕或用剪刀将细毛清掉。5、碗里重新加清水，没过燕窝一指的量。6...
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![雪燕和燕窝的区别功效]( "雪燕和燕窝的区别功效")
雪燕和燕窝的区别功效
雪燕和燕窝形成过程不同，在颜色、价格及功效上都存在着差异。雪燕是雪燕树木髓的白色分泌物，被称为平民燕窝，富含有多种珍贵药材，有清理肠道和增强免疫力的作用。燕窝是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制成，颜色也有多种，价格昂...
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![雪燕和燕窝有什么区别]( "雪燕和燕窝有什么区别")
雪燕和燕窝有什么区别
1、功效不一样燕窝其中所富含的一些蛋白质、维生素以及矿物质能够很好的帮助人们达到排毒养颜和增强脾胃功能的效果。对于女人来说，燕窝是美容养颜的圣品，可以多吃。相比较于燕窝来说，雪燕的营养会更多，其功效会更好。雪...
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![燕窝怎么炖]( "燕窝怎么炖")
燕窝怎么炖
烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表...
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![雪燕泡发多久]( "雪燕泡发多久")
雪燕泡发多久
雪燕需要泡发15-20小时。泡软之后用镊子去除树皮杂物，加老冰糖、红枣、枸杞等，隔水炖20-30分钟即可。雪燕泡发后成30-50倍增长体积保存营养不外流，每人次用量约5克。雪燕到底要泡多久呢?雪燕要泡15-20个小时。雪燕完全泡...
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![雪燕和燕窝的区别]( "雪燕和燕窝的区别")
雪燕和燕窝的区别
雪燕和燕窝的区别的答案是：味道不同；形成来源不同；形状不同；功效不同；价格不同；泡发体积不同1.味道不同燕窝属于一种高蛋白质食物，会有一股淡淡的蛋白质腥味，吃起来口感软弱和富有弹性。雪燕口感有着比较大的差异性，因为它是树...
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![燕窝炖多久能熟]( "燕窝炖多久能熟")
燕窝炖多久能熟
燕窝炖多久能熟的答案是：大多数燕窝炖半个小时左右即可；血燕盏：一小时到两小时。大多数燕窝炖半个小时左右即可。不过不同的燕窝炖煮的时间也不同，就像血燕盏，光是泡的话，就需要12个小时到24个小时，炖熟的话需要一小时到两小...
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![雪燕怎么吃]( "雪燕怎么吃")
雪燕怎么吃
雪燕作为一种珍贵补品，与燕窝、虫草、鱼胶等成为高消费人群进补佳品，它有多种吃饭，比如雪燕粥、雪燕炖梨、雪燕金丝枣枸杞汤、木瓜炖雪燕。工具/材料:雪燕、桃胶、皂角米、银耳、冰糖、梨、红枣、枸杞、木瓜、牛奶步骤（共...
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![雪燕能代替燕窝吗]( "雪燕能代替燕窝吗")
雪燕能代替燕窝吗
两者功效不一样。燕窝其中所富含的一些蛋白质、维生素以及矿物质能够很好的帮助人们达到排毒养颜和增强脾胃功能的效果。对于女人来说，燕窝是美容养颜的圣品，可以多吃。相比较于燕窝来说，雪燕的营养会更多，其功效会更好。...
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![雪燕怎么泡发]( "雪燕怎么泡发")
雪燕怎么泡发
雪燕怎么泡发的答案是：准备要泡发的干雪燕，一般一人食用的话，只需3克即可，大约拇指感大小；将雪燕放在稍大一点的汤碗中，然后加入100倍的凉水浸泡，不可用热水，以免泡发不完全，导致中间有硬芯，而且过烫的水还会造成雪燕的营养流失...
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![雪燕怎么炖才不会化水]( "雪燕怎么炖才不会化水")
雪燕怎么炖才不会化水
1、雪燕是植物的分泌物，就像普通的桃胶一样，是苹婆属树木的分泌物，这种分泌物可溶于水，因此长时间炖煮之后会在水中融化成不见。2、因此，炖制时间不应太长，一般20-30分钟即可，味道最美味切记不要超过1小时，否则只能喝汤。3、...
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![雪燕是什么]( "雪燕是什么")
雪燕是什么
雪燕其实是一种名为雪燕树的木髓分泌物凝固而成。因泡发后跟燕窝比较像，被称为“雪燕”。雪燕树分布在印度、马来西亚、中国云南、地中海东部等地。树高约４米，从种子育苗到产雪燕，需要大约５年时间。树叶多为５－７瓣，花朵为淡黄色...
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![燕窝一般炖多久]( "燕窝一般炖多久")
燕窝一般炖多久
1、30~40分钟。2、燕窝在炖之前先根据不同品种按不同时间浸发，这一步有助于燕窝的养分更好的溶于水，而后浸泡燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮燕窝。3、具体炖制的时间跟浸泡时间有关系，如果燕窝泡得久，可...
