大块牛肉的正确煮法
将买来的新鲜牛肉,洗干净,用冷水泡2小时以上,然后,将血水倒掉,切成约6×6厘米的大方块。将买来的料包(专煮牛肉的料包,市场调味店有卖)打开,撒在牛肉上,然后搅拌均匀,放置2小时以上。然后再撒盐、糖、料酒,将其再搅拌均匀,研制半小时以上。
1、然后,再将甜面酱放在牛肉上,搅拌均匀,放在较冷的环境中(0°C左右)再腌制1~2天。
2、然后倒在另一个大盆中,进行搅拌均匀,再继续腌制2~3天,最好每天都进行翻倒一遍,这样容易使料味腌制均匀和渗透。
3、腌制大约5~6天左右,将腌制好的大块牛肉放入冷水锅中,然后,将葱段和大块姜放入锅中,开始大火煮20分钟,然后改成中火煮10分钟,再调制成小火煮20分钟。
4、关火后,不要立即开盖起锅,要等20分钟后,再打开盖子,将牛肉块捞出,食用时切成片。
5、味道鲜美不腻,很是好吃。
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重阳节的意义英文
重阳节的意义英语是SignificanceofDoubleNinthFestival,重阳节的英文是DoubleNinthFestival。重阳节的意义在于敬老、团圆。重阳节在每年的九月初九,农历九月初,二九相重,称为重九,九是阳数,故重九亦叫重阳。重阳节表达了人们希望生命长久、长寿的美好愿望。英语简单...
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三人行必有我师焉,择其善者而从之,其不善者而改之意思
“三人行,必有我师焉。择其善者而从之,其不善者而改之”的意思是:别人的言行举止,必定有值得我学习的地方。选择别人好的学习,看到别人缺点,反省自身有没有同样的缺点,如果有,加以改正。“三人行,必有我师焉。择其善者而从之,其不善者而改之”一句出自《论语·述而》。《...
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落阳纸贵用来形容
落阳纸贵用来形容文章广受欢迎。“洛阳纸贵”一词用来比喻文学著作非常受人欢迎,广泛流传,风行一时。成语“洛阳纸贵”出自于《晋书·左思传》,晋代文学家左思的作品《三都赋》写成以后,喜爱他作品的人争相抄写,导致京城洛阳的纸张供不应求,纸价上涨。阳纸贵成语典故...
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produce和product的区别
produce和product的主要区别是含义的范围不一样。produce主要指农业生产的产品,是一个不可数的集合名词,例如:Weneedsomefreshproduce我们需要一些新鲜的农产品。product主要指工业生产的产品,也可指农产品,是可数名词,例如:Themarketsellsfoodproducts这家商店出售食...