怎么处理干净老板鱼
步骤:把老板鱼的腹部朝上,在腹部上开一个弧形扣,把内脏、鱼肠取出,留下肝脏。剪掉头部两旁半圆处的鱼鳃。、把剖好的老板鱼和肝脏放到流水下冲洗干净。
1、老板鱼肌肉中含有微量尿素,故烹调前放入沸水中烫一下,去掉难闻的氨水味。
2、老板鱼肉多刺少,无硬骨。
3、其肉可鲜食,但更多的是腌制加工成淡干鱼。
4、劳子鱼干是辽宁、山东等省沿海居民习惯而喜食的水产品。
5、被视为过春节不可缺少的“年货”。
6、肌肉中含有微量尿素,故鲜食烹调前需用沸水烫一下,以除异味。
7、老板鱼:学名孔鳐孔鳐(拉丁学名Raja porosa)是鳐形目、鳐科、鳐属一种动物。
8、体平扁,体盘略呈圆形或斜方形、一般体长30~50厘米。
9、体盘宽度大干长度,体重1000~5000克、尾平扁狭长,侧猪发达、吻中长,吻端突出。
10、幼体和雌体成体前缘稍波曲,吻稍突出;雄体成体前缘波曲很显著,吻显著突出。
12、眼小,椭圆形,吻长比眼径大3.6~4.4倍。
14、前鼻瓣宽大,伸达下颌外侧,后鼻瓣前部作半环形突出于外侧,形成一入水孔。
15、口中大,横平;牙细小而多,铺石状排列,雄体尖锐,雌体平滑。
16、生活习性:孔鳐的食物有:玉筋鱼、沙蚕、虾类、头足类以及冷冻小杂鱼(需用刀切成鱼块投喂)。
17、但其口位于头部腹面,为此人工饲养投饵时,要将食物投入头前或体盘周围,孔鳃借助于体盘腹面的感官,感知食物而吞食。
18、注意事项:当从后面及背部靠后部分受到攻击产生危险时,会用有倒刺的尾巴反击。
19、其尾倒刺锋利异常,可使人头晕目眩,疑有毒。
-
be faced with和face的区别
befacedwith和face的区别是:befacedwith属于“be+过去分词(实为形容词)+介词”结构,重在状态;而face后面加宾语,重在动作。例如:facethedifficulties=befacedwiththedifficulties。befacedwith和face都有“面对,面临”的意思。face的用法及例句:1、facethemusic承当后果...
-
故不积跬步无以至千里的翻译
“故不积跬步,无以至千里”的意思是:没有一步又一步的累积,是无法达到千里的路程的。这句话出自荀子的《劝学》,全句为“故不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海”,寓意是:学习没有捷径可走,学问需要自己脚踏实地慢慢积累。《劝学》《劝学》是战国时期思想家、文学家...
-
ham可数还是不可数
ham是可数名词,第三人称单数是hams,复数是hams,现在分词是hamming,过去式是hammed,过去分词是hammed。ham可以作名词、动词、形容词,作名词时意为“火腿;业余无线电爱好者;蹩脚演员;人名;哈姆;罕;汉”,作动词时意为“表演过火;演得过火”,作形容词时意为“过火的;做作的”。ham...
-
西晋是怎么被灭亡的
自东汉开始,在西北边疆的少数民族便开始陆续地迁入内地。在西晋时期,少数民族主要有三股势力。其中,匈奴这股势力最大,有着统治中原的野心,也是灭亡西晋的策动者。在各族内迁之后,与汉族人民共同生活在一起。但是魏晋统治者强迫各族人民纳租调,服力役,各族在内地更多的...