皇帝蕉和小米蕉的区别
皇帝蕉和小米蕉之间是没有区别的,只是叫法不同而已。皇帝蕉又叫粉蕉、奶蕉,是海南的热带水果,主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、万宁等。皇帝蕉的果实相对其他香蕉来说比较小,长度大约在10cm左右,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,味道香甜。
皇帝蕉的介绍
皇帝蕉的外观与其它香蕉小的时候很像,几乎能以假乱真,也是生在芭蕉树上,皮又厚又粘,里面的果肉就象玉米糖一样,咬上一口,酸中带甜,咬起来也没那么松,就是糯糯的感觉。
皇帝蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。
皇帝蕉应择取背风、向阳、土层深厚、水质好、排灌方便、地势开阔、空气流通、冻害较轻的园地作为种植地。
芭蕉,小米蕉,皇帝蕉有什么区别?
一、指代不同
1、芭蕉:为芭蕉科、芭蕉属多年生草本植物。原产琉球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。
2、小米蕉:是广东海南地区的水果之一,珠三角地区又叫粉蕉。
3、皇帝蕉:又称贡蕉,米蕉。是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。
二、特点不同
1、芭蕉:植株高2.5-4米。叶片长圆形,先端钝,基部圆形或不对称,叶面鲜绿色,有光泽;叶柄粗壮,长达30 厘米。花序顶生,下垂;苞片红褐色或紫色;雄花生于花序上部,雌花生于花序下部。
2、小米蕉:小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芬芳扑鼻。
3、皇帝蕉:外观色泽金黄,果实小巧,长约10厘米左右,肉厚皮薄,平均果皮厚度只有0.1厘米,与一般香蕉相比较更加芳香甘甜和营养丰富。
三、用处不同
1、芭蕉:叶纤维为芭蕉布(称蕉葛)的原料,亦为造纸原料。
2、小米蕉:富含铜适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群。也适于皮肤黏膜及指甲等颜色苍白人群食用。
3、皇帝蕉:皇帝蕉果小,果熟后不容易掉落,体积虽小,其经济效益高,被称之为“蕉中之王”。皇帝蕉在生育过程,怕霜冻,怕旱又怕台风。所以喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。
参考资料来源:百度百科-泰国皇帝蕉
参考资料来源:百度百科-小米蕉
参考资料来源:百度百科-芭蕉
短粗的香蕉是什么香蕉
短粗的香蕉是小米蕉。小米蕉的外观与其它香蕉小的时候很像,几乎能以假乱真。小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芬芳扑鼻。品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
小米蕉是广东海南地区的水果之一,珠三角地区又叫粉蕉。主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
皇帝蕉和小米蕉之间没有区别,只是不同的称谓而已,皇帝蕉也就是小米蕉。它是一种海南热带水果,也叫做帝王蕉、金香蕉,主要是分布在三亚、琼海、万宁等地区的。它的果实是相对较小的,长度大约在10cm左右,生长成熟后果皮为金黄色,果肉为橙黄色,味道香甜。
帝王蕉和普通香蕉区别
1、口感上差别皇帝蕉:甜度高,果皮厚度薄,果肉澄黄,清甜芬芳,适合休闲时食用,古代贡蕉的一种,因像皇帝进贡而得名,夏秋两季收获。而帝王蕉来自越南,味甘性寒,营养成份比皇帝蕉高,表皮金黄,果香浓郁。普通香蕉:甜度一般,皮厚。
2、外形不同皇帝蕉:从外形看,果形似龙牙蕉但较大,两端渐尖、饱满,果指长11——13.5厘米。从颜色上看,果皮薄,皮色灰绿,成熟时为淡黄色且易变黑,果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜。从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美。从味道上辨,香气稍淡;但味道甜美。普通香蕉:从外形看,普通香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5——6个棱。从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。3、营养价值不同帝王蕉的营养价值:小米蕉富含碳水化合物,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒,同时增强肠道功能。小米蕉铜元素较丰富,铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。此外,小米蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。普通香蕉的营养价值:香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
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