牛筋木是什么树
牛筋木是牛筋树,又名假死柴,是落叶灌木或小乔木,是蔷薇科、石楠属植物中华石楠的别名。牛筋木高3-10米,树皮是灰白色的,小枝无毛,紫褐色;叶片薄纸质,倒卵状长圆形、长圆形、卵状披针形;先端突渐尖,基部圆形或楔形;萼筒杯状,长1-1.5毫米;花瓣白色,卵形或倒卵形;果梗长1-2厘米。花期5月,果期7-8月。
牛筋木产于陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广东、广西、福建。生于山坡或山谷林下,海拔1000-1700米。模式标本采自四川巫山。
牛筋木的果实、叶子、根经过加工后可作为药材入药,可用来治疗中风、腹痛等症状。牛筋木的果实又被称为山胡椒,它的果实中含有脂肪油,可作为调味品食用,有去腥的作用。
将牛筋木的果实和猪肺、黄酒一起煮着吃,可用来治疗气喘,牛筋木的木材硬度不高,很容易加工,人们常将它的木材制成农具使用。
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