苦菊夏天可以种吗
苦菊夏天可以种,不过夏季的温度高,光照过于强烈,育苗的时候要注意遮光处理,避免长时间强光暴晒。此时高温强光下水分蒸发的快,要及时浇水补水,让它能吸收到水分,这样才可旺盛生长。此外,还要注意及时排水,若是连续下雨,土壤里面有积水要及时排掉,否则可能会导致死亡。
苦菊哪个季节种植最好?
苦菊夏季,7月下旬至8月中旬种植最好。
苦菊是一种廊坊特产的食用植物,菊科菊苣属植物的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,可生食凉拌,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食。
苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
苦菊适合什么时候种植
苦菊适宜在春、秋季节种植,即3~4月份和9~10月份种植。选择稳产、抗病的优良品种,抓住农时,及时播种,既能延长营养生长期又能延长采收期,露地种植可进行直播。
苦菊种植需要将土壤耙细耙平,结合整地可亩施充分腐熟的农家有机肥1000~2000kg,施肥要适量,避免过量施肥造成烧苗。然后做畦,畦宽 0.8~1m,畦面开8cm深小沟,沟距12cm。
苦菊种子很小,将种子均匀撒播,然后覆盖上一层细土,覆土层不宜过厚,控制在0.5cm左右为宜。播种后用喷壶喷洒适量水,底水要浇透,播后不用踩踏,轻 拍即可,否则阻碍芽苗破土,影响发芽率。4~5天即能出苗,每平方来播种量3克左右。要控制好种植密度,播种不宜过密,否则会影响植株长势,诱发各类病虫 害的高发。从而影响产量及收益。
扩展资料:苦菊的营养价值
1、苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。
2、苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。
3、苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用
4、苦菊每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。
参考资料:百度百科-苦菊
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