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番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃

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主食材:西红柿2个,土豆1个。

配料:亨氏番茄酱1汤匙,葱少许,蒜4瓣,食盐1/2茶匙,白砂糖少许,鸡精少许,植物油2汤匙。

步骤1:
番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃

把西红柿洗净切成滚刀块

步骤2:
番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃 第2张

土豆切成片下水焯水,这样可以去掉淀粉也可以让土豆更软烂

步骤3:
番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃 第3张

冷锅加油,热油后加蒜炝锅起味

步骤4:
番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃 第4张

加入西红柿翻炒至出汁

步骤5:
番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃 第5张

加入土豆片翻炒,让西红柿的汁充分与土豆接触

步骤6:
番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃 第6张

加入少量番茄酱、盐、白砂糖和鸡精翻炒1分钟出锅即可

步骤7:
番茄酱版番茄土豆片怎么做好吃 第7张