腊味炒兰豆的做法

主食材：兰豆500克，腊肠100克，腊肉100克。

配料：油5克，盐2克，蚝油10克，姜10克。

步骤1:

洗干净兰豆，腊肠和腊肉

步骤2:

腊肠斜刀切片

步骤3:

腊肉切片

步骤4:

热锅入油，加入姜末，炒出香味

步骤5:

加入腊肠和腊肉，炒出油

步骤6:

加入兰豆，翻炒均匀，加入少许清水，继续炒匀

步骤7:

加入盐，蚝油，炒至断生便可