生姜的功效
生姜的功效与作用
生姜是我们生活中经常用到的一种调味料,同时它也是中药材,具有解表散寒,温肺止咳,清热解毒的功效。平常感冒的时候我们都喜欢喝一些生姜红糖水来驱风散寒,其实相对于生姜的其他功效来说,它区分散寒的效果是最弱的,对于其他一些症状的效果更好一些,比如出现胃疼恶心干呕的情况,可以食疗,喝点生姜水或者吃几片生姜,能达到很好的止疼止呕效果。
大多数的时候我们吃生姜都是当做调味料,用来炒菜炝锅。或者炖菜的时候放点生姜去腥。其实用生姜也可以做出很多美食,比如姜丝炒肉,姜末炒鸡蛋,醋泡生姜等。这几种菜的做法也都非常简单,而且都具备生姜的效果,平时多吃一点,还能提高身体的抵抗力。买回来的鲜姜去皮切成丝,切的越细越好吃。再准备点瘦,肉丝用淀粉水浆,一下锅里面烧油,把肉丝下进去炒熟,然后把姜丝放进去,继续翻炒,加入适量盐蚝油,姜丝炒熟之后直接出锅就可以。
姜末炒鸡蛋的做法就更简单了。一定要使用新鲜的生姜,把生姜去皮放在拉蒜器里面拉成碎末,生姜末越碎越好。拿一个大一点的空碗里面打入4颗鸡蛋,在打鸡蛋之前先把碗用清水冲一下,这样鸡蛋就不会粘在碗边上,倒不出来。鸡蛋搅散之后把姜末儿放进去,加入适量盐,搅拌均匀,锅开大火稍微多加一点油,等到锅里的油温升到七八成热冒烟的时候,把鸡蛋倒进去用铲子快速炒散。保持大火,这道菜用不了一分钟就能完成。
醋泡生姜的保健效果是特别好的,日常可以多吃一点,做法也是特别简单。把新鲜的生姜洗干净,晾干表面的水分,刮掉外皮,切成薄片或者细丝儿粗条都可以随自己的喜好。把姜片装在一个干净的玻璃罐里面倒入适量米醋或者老陈醋盖上盖子放在冰箱保鲜里面腌制一个星期就可以吃了。
-
如何识别越南种金钱龟
金钱龟有很多的品种,根据产地名可分为越南种金钱龟、海南种金钱龟、广东种金钱龟等等。下面,我们来看看如何识别越南种金钱龟吧。操作方法01金钱龟的头部首先观察下金钱龟的头部,越南种金钱龟的头部颜色为橄榄色,因此,可以从金钱龟的头部颜色来判断。02耳朵颜色观察...
-
猪得了伪狂犬怎么治疗
操作方法01猪如果得了伪狂犬,会出现体温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地侧卧的情况,这时候就需要及时的治疗。02针对这种情况,我们可以选用猪伪狂犬灭活疫苗和伪狂犬病病毒弱疫苗来进行治疗。03针对正在爆发的区域,我们先使用弱病毒进行注射,在稳定后注射油乳剂。04最后,还...
-
怎么让狗狗好好睡觉?
养过宠物狗的人都知道,有时候狗狗和我们的睡眠习惯是不相同的,狗狗在白天会呼呼大睡,到了晚上精神抖擞,这样一来会对我们自己造成很多的困扰。还有些狗狗不愿意自己睡觉,喜欢找铲屎官“陪着睡”,这些行为都让铲屎官大伤脑筋。那么,该如何让狗狗好好睡觉呢?我们随着这篇...
-
养巴哥要注意什么
操作方法01巴哥的眼睛巴哥的眼睛又大又圆,而且很凸出,因此,平时要注意保护巴哥的眼睛,不要让什么尖刺物品伤害到巴哥的眼睛了,在平时跟巴哥玩耍的时候也要注意不要用手碰到巴哥的眼睛。02运动量巴哥的运动量比较小,因此巴哥的呼吸道很短,如果做剧烈运动或者运动量较大...