莜面酸奶烤饼怎么做好吃

主食材：普通面粉200克，莜面150克，酸奶270克。

配料：酵母4克，熟芝麻适量。

步骤1:

准备好材料

步骤2:

将除芝麻外所有材料放入面缸

步骤3:

揉成光滑的面团，将面团分成两份

步骤4:

取一个面团，擀薄，表面粘一层熟芝麻

步骤5:

放到披萨盘中，表面用叉子扎一些眼

步骤6:

将披萨盘放入烤箱，上下火42℃发酵至1.5倍大，转175℃烤15分钟即可

步骤7:

健康又美味