酸奶沙拉肉松面包卷怎么做好吃

主食材：高筋面粉250克，酸奶100克，鸡蛋60克，玉米油30克，绵白糖30克。

配料：酵母粉3克，精盐3克，全蛋液适量，沙拉酱适量，猪肉松适量。

步骤1:

面包机内桶中依次加入酸奶、鸡蛋、玉米油、绵白糖和精盐

步骤2:

再加入高筋面粉和酵母粉

步骤3:

启动面包机和面25分钟，然后饧发40分钟

步骤4:

将饧发好的面团揉搓排气

步骤5:

擀成长方形面片

步骤6:

抹上一层玉米味的沙拉酱，撒上猪肉松

步骤7:

卷成卷

步骤8:

切分成8段，竖起，切口朝上，放入不粘模具中

步骤9:

二发后，表面刷上全蛋液

步骤10:

入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤18分钟