韭菜盒子是哪里的小吃
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韭菜盒子是中国山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地的小吃,主要集中在中国北方城市,是非常流行的传统风味小吃。
韭菜盒子是一种用面粉和韭菜加上猪肉、鸡蛋等材料做成的一道风味小吃,韭菜盒子在很多城市都有,有些地方也将韭菜盒子作为节日食品,比如天津等北方地区有“初一饺子初二面,初三盒子锅里转。”的说法,韭菜盒子的表皮金黄,香脆可口,馅心带着浓浓的韭菜香味,混合了猪肉,吃起来脆嫩爽口。也有素馅的韭菜盒子,没有肥腻感,也很受欢迎。
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