简单好吃的煎饼果子
煎饼果子的做法
早餐的时候大家经常会选择吃煎饼果子,其实煎饼果子自己在家里面制作也特别的不错,可以提前准备好玉米,然后做成玉米面,把玉米面弄成糊糊之后,可以适当的放入一些面粉,在平时可以准备一个平底锅。
制作可以把锅底刷一层油,然后把准备好的玉米糊倒入锅底,不要倒的太多,然后用平板的铲子来回弄均匀。等到均匀之后可以打一个鸡蛋或者是两个鸡蛋,当然根据个人的矢量决定把鸡蛋来敲碎,然后弄均匀之后,等到鸡蛋变色之后就可以翻面了。
过年之后可以放上我们平时喜欢吃的油条或者是保脆,然后加入香菜或者喜欢吃的小菜,比如土豆丝或者是小咸菜等等,再刷上辣酱甜面酱等一个完美的煎饼果子就已经完成了。最后一个步骤就是把它叠好放在纸袋子里面,这样就可以吃到美味的煎饼果子。
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