蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃

主食材：蒜苔500克，鸡蛋3个。

配料：油2勺，盐1勺，清水2勺。

步骤1:

鸡蛋打散

步骤2:

蒜苔择好洗净切段

步骤3:

热锅热油，先炒熟鸡蛋，盛出

步骤4:

炒锅再入少量油，烧热，入蒜苔煸炒，加少量清水防干

步骤5:

蒜苔炒至断生，加入炒好的鸡蛋，调入盐，炒匀即可