香菇炒鸡蛋怎么做好吃
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主食材:蒜片8克,香菇6个,鸡蛋3个。
配料:食用油5毫升。
步骤1:蒜片8克,香菇6个洗净切块
步骤2:鸡蛋3个打散
步骤3:清水烧开,倒入香菇,搅拌均匀,焯水30秒
步骤4:锅中放入食用油5ml,倒入蛋液,炒熟
步骤5:锅中倒入食用油5ml,放入蒜片,大火爆香,生抽5克,倒入鸡蛋、香菇,翻炒均匀
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