口蘑炒油菜怎么做好吃

主食材：口蘑1盘，油菜4棵。

配料：油适量，盐少许。

步骤1:

口蘑用凉水冲洗干净；油菜剥掉叶子，叶子底部易藏泥土，清洗干净；

步骤2:

口蘑切厚片，油菜切段；

步骤3:

热锅温油，将口蘑片入锅，中火煸炒至微变软；

步骤4:

将油菜入锅，撒少许盐翻炒；

步骤5:

口蘑微微出汤，油菜变软变色即关火，装盘。