卷心菜香肠焖饭怎么做好吃
主食材:大米300克,板栗200克,香肠2根,卷心菜300克。
配料:水360毫升。
步骤1:准备食材:大米 300克,水360毫升,香肠 2根,卷心菜 300克,板栗 200克
步骤2:先将卷心菜洗净倒入锅内铺于锅底
步骤3:将香肠切片倒入锅内
步骤4:倒入去壳的板栗
步骤5:将300克大米洗净倒入
步骤6:倒入360毫升清水,米与水的比较在1:1.2左右,将所有的食材翻拌均匀,水没过食材即可
步骤7:盖上锅盖大火煮开后转小火焖煮15分钟
步骤8:闻到有淡淡的焦香味可以打开锅盖,关火后轻轻翻炒看到锅底有饭糍特别香
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