花椒木耳蒸鲈鱼怎么做好吃

主食材：鲈鱼1条，葱10克，木耳20克，油炸花生1匙，生粉2克，姜3克，花生油2匙。

配料：盐3克，酱油5克，米酒3克，蚝油5克，胡椒粉1克。

步骤1:

各材料，鲈鱼肉与骨分开，并砍件

步骤2:

鱼里放上调味料拌好

步骤3:

加入花椒、姜片、葱、生粉，腌10分钟

步骤4:

取一碟子，放点葱

步骤5:

把腌好的鱼放在葱上

步骤6:

加放木耳，淋下花生油

步骤7:

把鱼沸水入锅

步骤8:

大火蒸15分钟，关火

步骤9:

取出蒸鲈鱼，把葱花、油炸花生仁放鱼上，趁热食用