牛奶和羊奶哪个更好呢?
羊奶和牛奶哪个好
牛奶和羊奶都是营养价值比较高的奶制品,如果非要比较哪种奶更好,相比之下羊奶中的蛋白质矿物质以及磷,钙等含量都要比牛奶高一些,维生素a和维生素B的含量也比牛奶高,对于保护视力,恢复身体能力都有非常大的帮助,和牛奶相比,羊奶也更容易消化,尤其是婴儿对羊奶的消化率更高。而对于妇女朋友来说,原来里面的维生素含量也更高一些,能够阻止细胞内部饱和脂肪酸的分解和氧化,延缓皮肤衰老。
羊奶的性温对于中老年人来说也是具有很好的滋补作用。能够提高身体对感染病的抵抗力,对于脑力劳动者来说,睡前半小时喝一杯羊奶,具有非常不错的镇静安神作用。而且羊奶夜间喝,不会成为消化系统的负担,也不用担心造成脂肪堆积,原来里面还有200多种营养物质以及生物活性因子,这些营养物质当中,蛋白质和矿物质以及多种维生素的含量都比牛奶高很多。
相比较之下还是羊奶更好一点,不过牛奶也有它的优势,只是和羊奶相比略微差一些。但日常喝牛奶的还是比较多,一种原因是因为牛奶相对来说价格比较低。另一种也是由于传统的思维导致的,平时我们喝牛奶喝了几十年,现在羊奶是属于一个相对来说比较新的产品,很多人可能没办法适应,同时羊奶的价格要比牛奶高出很多。综合经济价值考虑还有一大部分人是会选择牛奶的。
对于那些乳糖不耐受的人群来说,羊奶喝起来要比牛奶更好一些。很多人喝牛奶会有乳糖不耐受的情况,但是喝羊奶就不会出现这种问题,尤其是中老年人群,对于这一方面是比较敏感的老年人肠胃消化功能都稍微差一些,有的喝牛奶就会出现腹泻的情况,但是换成羊奶之后基本上有喝奶腹泻的时候,不过具体也要看个人体质。
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