羊奶粉和羊乳粉的区别有哪些
羊乳粉和羊奶粉的区别主要有:
1、营养成分不同:羊乳粉脂肪含量是13%,乳糖含量为3.6%;而羊奶粉脂肪含量是5.1%,蛋白质含量是7.1%。
2、脂肪球的直径不同:羊乳粉脂肪球的直径为2-2.5微米;而羊奶粉脂肪球直径为3-4.25微米。
3、适合人群不同:羊奶粉比较适合老年人和婴幼儿食用;而羊乳粉适用的人群相对来说比较广泛。
4、颜色不同:羊奶粉的颜色是乳黄色或者乳白色的;而羊乳粉的颜色则是乳黄色的。
羊奶粉是指用羊奶制作而成的奶粉,奶食品有马奶、牛奶以及山羊奶等,在欧美国家,羊奶被视作为乳品中的精品,被称之为“贵族奶”。在国际学界中,被誉为“奶中之王”。其具有很高的品质以及价值。
羊奶是继水牛奶、牛奶后的第三大奶类资源,占据总奶量的2.07%,世界上所生产的羊奶大部分都是以液态奶形式出售的,也有的是用来加工成奶油、干酪、糖果等。这些奶粉由于营养价值比较高,因此被广泛应用于生活中,同时受到很多人的喜爱以及欢迎。
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