米饭香肠蛋卷怎么做好吃

主食材：米饭200克，香肠1块，鸡蛋1个。

配料：食盐适量，植物油适量，熟芝麻适量。

步骤1:

准备好材料，大米、鸡蛋、香肠

步骤2:

大米洗净加水煮熟，放凉

步骤3:

将米饭放入模具中，厚度约1CM，压实，撒上一层熟芝麻，放入冰箱冷藏一晚

步骤4:

米饭脱模，切成条

步骤5:

香肠切成同样大小的方条

步骤6:

鸡蛋加盐打散，不粘锅刷油，油热后舀入蛋液小火煎至表面凝固

步骤7:

间隔放入米饭条和香肠条

步骤8:

卷起来，切片即可

步骤9:

一年之计在于春，狠粮精米是关键！