金华火腿炒双菇怎么做好吃

主食材：金华火腿60克，杏鲍菇1个（130克），香菇5朵（60克），胡萝卜一小段。

配料：香辣香菇酱适量，蒜米4瓣，葱花适量，玉米油10克。

步骤1:

准备好材料和份量

步骤2:

金华火腿取60克，切成薄片

步骤3:

用温水泡一下切好的火腿片

步骤4:

胡萝卜去皮后切丝

步骤5:

香菇洗净后切成薄片

步骤6:

杏鲍菇洗净切成薄片

步骤7:

蒜米，葱花切碎

步骤8:

烧热油锅，放入适量的油，倒入蒜米爆出香味

步骤9:

放入香菇和杏鲍菇片

步骤10:

炒到香菇变软，加入胡萝卜丝翻炒2分钟

步骤11:

加入金华火腿片，继续翻炒

步骤12:

加入适量的香辣香菇酱，口味重的可以适当加盐

步骤13:

撒上葱花碎继续翻炒

步骤14:

所有的食材炒熟后关火

步骤15:

鲜美的火腿炒双菇