油麦菜不要炒着吃啦,凉拌更加爽口的做法
主食材:油麦菜300克,葱花1勺,红椒碎1勺,蒜末1勺。
配料:盐2克,五香粉2克,味极鲜10克,蚝油1勺,淀粉1勺,清水半碗,有机亚麻籽油5克。
步骤1:水锅里放入切段的油麦菜
步骤2:焯水约两分钟之后控水捞出
步骤3:迅速给油麦菜过凉水降温
步骤4:从碗里放入葱花,红椒,蒜末
步骤5:再放入味极鲜,蚝油,玉米淀粉,半碗清水搅拌均匀
步骤6:再放入有机亚麻籽油
步骤7:搅拌均匀备用
步骤8:过水的油麦菜捏干水分盛入盘中
步骤9:空锅里放入刚才调好的料汁
步骤10:大火煮沸至浓稠
步骤11:浇在油麦菜上搅拌均匀即可食用
步骤12:格林诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油
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