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金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃

美食1.78W

主食材:胚芽米250克,糯米50克,海苔4片,胡萝卜1根,黄瓜1根,鸡蛋6个,金枪鱼罐头1盒。

配料:寿司醋30毫升,寿司酱油10毫升,油5克,盐5克,熟黑芝麻10克。

步骤1:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃

准备好食材。寿司海苔、金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、寿司醋、寿司酱油。

步骤2:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第2张

准备好胚芽米、糯米。

步骤3:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第3张

胚芽米2杯半,糯米半杯,用电饭锅煮饭。

步骤4:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第4张

打两个鸡蛋,放一点盐,搅拌均匀,锅中放油摊鸡蛋饼。

步骤5:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第5张

蔬菜切条待用。

步骤6:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第6张

米饭焖好,可以在锅中焖20分钟,口感会更好。

步骤7:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第7张

将米饭盛出来放入碗中,撒上一些黑芝麻。

步骤8:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第8张

淋上15ml寿司醋。

步骤9:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第9张

用勺将米饭与醋拌均匀,竖着翻拌,避免米粒拌碎了。

步骤10:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第10张

寿司卷帘内外可以铺上保鲜膜。

步骤11:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第11张

放上一片海苔片。

步骤12:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第12张

铺上一层米饭,四边可以少留些空位,不用全铺满。

步骤13:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第13张

再放上腌好的鸡蛋饼。

步骤14:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第14张

鸡蛋饼上放上黄瓜、胡萝卜条、金枪鱼肉。

步骤15:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第15张

从顶部开始卷起,逐渐取出帘子,往前卷起。将最后多余的蛋卷剪掉即可收边。

步骤16:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第16张

卷好的寿司卷是这样滴。

步骤17:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第17张

用刀将寿司卷切成均匀的小段儿。

步骤18:
金枪鱼胚芽米寿司怎么做好吃 第18张

将寿司摆入盘中。可以配上一些寿司酱油、青芥末一起吃。“狠粮优选胚芽米,健康膳食好搭档”