鲜虾胡萝卜饼怎么做好吃

主食材：鲜虾200克，胡萝卜50克，鸡蛋。

配料：料酒适量，盐适量，生粉适量，香葱适量，鸡精适量，香油适量。

步骤1:

把鲜虾去壳去泥肠，并用料酒浸半个小时

步骤2:

取出鲜虾肉剁碎

步骤3:

胡萝卜去皮切碎

步骤4:

把所有的原料放进碗里，并加入香葱

步骤5:

加入生粉、鸡精、香油适量

步骤6:

拌成上劲的泥

步骤7:

手上涂上生粉，然后把虾泥在手心里按成圆饼

步骤8:

表面涂上鸡蛋液

步骤9:

烤箱预热220度，烤8分钟左右