千张不仅能拌着吃，炒着吃更加的香怎么做好吃

主食材：千张100克，瘦肉适量。

配料：蒜头2瓣，葱2根，小米椒1个，酱油适量，调味汁少许，黑胡椒汁少许，食用油适量，生粉1勺。

步骤1:

食材准备好：千张，瘦肉，蒜头，葱，小米椒

步骤2:

瘦肉，千张洗净后各切丝，蒜头，葱，小米椒切好备用

步骤3:

瘦肉丝放入碗中，加适量的酱油

步骤4:

少许的调味汁

步骤5:

少许的黑胡椒汁

步骤6:

1勺的生粉

步骤7:

少许的食用油，腌制半小时以上

步骤8:

油锅加热，蒜头，小米椒煸香

步骤9:

配料煸香后，肉丝下锅

步骤10:

翻炒至肉丝变色

步骤11:

千张丝放入

步骤12:

最后翻炒均匀入味熟了即可