土豆沙拉冰激凌球怎么做好吃

主食材：土豆300克，胡萝卜30克，杏鲍菇30克，奇亚籽2克。

配料：食盐1克，黑胡椒2克，蛋黄沙拉酱适量。

步骤1:

准备食材：土豆洗净去皮，胡萝卜刨去外皮，杏鲍菇切成小段

步骤2:

将土豆、胡萝卜、杏鲍菇上锅蒸15分钟

步骤3:

将蒸好的食材取出

步骤4:

土豆放入碗中

步骤5:

先将土豆碾压成泥

步骤6:

倒入1g盐

步骤7:

撒上2g现磨黑胡椒，搅拌均匀

步骤8:

放入蒸熟的杏鲍菇丁

步骤9:

放入蒸熟的胡萝卜丁

步骤10:

搅拌均匀备用

步骤11:

用冰激凌勺挖出球状放入盘中

步骤12:

淋上一些沙拉酱

步骤13:

撒上一些奇亚籽