土豆沙拉怎么做好吃

主食材：土豆500克。

配料：洋葱50克，胡萝卜50克，黄瓜50克，火腿100克，盐少许，沙拉酱1勺。

步骤1:

首先，把买回来的土豆洗干净去皮，切成厚片，这样方便短时间蒸熟，把切好的土豆放入蒸锅内蒸30分钟，打开锅盖用筷子捅捅熟透即可，土豆用量可以根据土豆大小和几个人享用来定

步骤2:

趁蒸土豆的时候，可以把其他食材处理下，把洋葱剥皮、黄瓜和胡萝卜洗干净，火腿准备好，把这些食材全切小丁，我选择切小丁是因为有老人吃，小一点的丁方便老人食用

步骤3:

土豆蒸熟后，晾一晾，放在一大不锈钢盆中，用勺子碾碎，这里如果想方便些的朋友也可以用一个干净保鲜袋装起蒸好的土豆，然后拿手抓抓也可以抓成泥的，呵呵

步骤4:

在碾好的土豆中加入切好的洋葱胡萝卜黄瓜和火腿，拌一拌

步骤5:

再加入一点盐和一些沙拉酱，充分拌匀

步骤6:

装盘，上桌咯，简单好吃方便的土豆沙拉就做好啦