春笋蒸蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋4个，春笋100克。

配料：生抽适量，盐适量。

步骤1:

将春笋去衣切碎

步骤2:

鸡蛋打入碗里，用筷子快速打散

步骤3:

盐加入温水化开

步骤4:

将温水冲在打好的鸡蛋里

步骤5:

再搅拌一下

步骤6:

加入春笋丁，并用保鲜膜盖起来

步骤7:

锅里蒸15分钟左右

步骤8:

浇上一勺生抽